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発注者の杜撰に応じた赤字受注だったと(食材費の差額でカバー)「給食事業はリターンも少ないけれどもリスクも少ないビジネスだ。設備をクライアント側負担で事業が行える。食材費は実費、人件費も委託費でカバー」
cinefuk のブックマーク 2023/09/07 12:28
元給食営業マンが「ホーユー」の学校・警察での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた。 - Everything you've ever Dreamed[ビジネス][行政][企業][食][JSDF]発注者の杜撰に応じた赤字受注だったと(食材費の差額でカバー)「給食事業はリターンも少ないけれどもリスクも少ないビジネスだ。設備をクライアント側負担で事業が行える。食材費は実費、人件費も委託費でカバー」2023/09/07 12:28
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delete-all.hatenablog.com2023/09/07
mainichi.jp 西日本を中心に学校や寮で食事の提供が停止する事態が起きている。運営会社は広島市に本店のある給食会社ホーユー。ホーユーの名はコンペで何回か見かけたことがある。詳しくは知らない。 給食事業は...
1443 人がブックマーク・398 件のコメント
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発注者の杜撰に応じた赤字受注だったと(食材費の差額でカバー)「給食事業はリターンも少ないけれどもリスクも少ないビジネスだ。設備をクライアント側負担で事業が行える。食材費は実費、人件費も委託費でカバー」
cinefuk のブックマーク 2023/09/07 12:28
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元給食営業マンが「ホーユー」の学校・警察での給食提供停止騒動の原因をざっくり解説してみた。 - Everything you've ever Dreamed
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mainichi.jp 西日本を中心に学校や寮で食事の提供が停止する事態が起きている。運営会社は広島市に本店のある給食会社ホーユー。ホーユーの名はコンペで何回か見かけたことがある。詳しくは知らない。 給食事業は...
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