「商社の農法」は日本を救うか：日経ビジネスオンライン

総合商社が国内の農業ベンチャーへ相次ぎ資本参加している。狙いは技術・ビジネスモデルの横展開やサプライチェーンの拡大。「商社の農法」は地盤沈下する日本の農業界に、新たな光明をもたらすのか。 三井物産が2月、熊本県のある農業生産法人に資本参加した。その農業生産法人は果実堂。同社は、野菜の新芽を混合した「ベビーリーフ」の国内大手で、百貨店やスーパーマーケットに販路を広げて急成長している。 ベビーリーフは栄養価が高いことなどが受け、米国で1980年代から市場が確立された。ここ数年で、日本国内でも広がっている。歴史は比較的浅い商品だが、重量当たりの単価が高く、水耕栽培すれば最高で年間24毛作が可能なことから、生産者側のメリットも大きい。現在、年間数十億円ほどの国内市場規模は、今後300億円程度まで拡大することが見込まれている。果実堂もこうした流れの中で、2005年に設立された農業ベンチャーである。

[coloneltaro]

自分にとって気になる内容だったので、ブックマークしておきます。

[uduki_45]

＞「産業化してコストを下げた高品質の国産農作物なら、輸送費のかかっている輸入品と十分に戦える」

[sasabon]

「経験と勘」でなあなあになっていたブラックボックス的農業ノウハウの体系化、そしてグローバル対応のビジネスモデル化。

[nov0598_ha1]

サステナブル ■ ☆　412 ■

[Geisha_Girls]

FYI

[Michi_kro2010]

ITにより、農業ベンチャーの収益確保の下地は出来つつある。促進させる仕組みが出来れば改革は可能では！

[death6coin]

農林高校の卒業生で農業に関わるのは3％とか・・・・・・こういう就職口が出来れば状況が変わりそう

[TakamoriTarou]

技術がブラックボックスってのは違う気が。農協の組合員になれば指導員が丁寧に教えてくれる（故に農協は高コスト）し法人も組合員になれるし。商社の弱点は商社は日本に拘る必要が無いと言う所はあるけど一つの道

[timetrain]

「裏を返せば、国産品が輸入品のシェアを奪い取る余地は大きい。「産業化してコストを下げた高品質の国産農作物なら、輸送費のかかっている輸入品と十分に戦える」

[agrisearch]

総合商社による農業ベンチャーへの資本参加を紹介、住友商事が出資した農業生産法人さかうえによるビジネスモデルなど。