工藤農園 話題の“無農薬りんご”について

次は、病気や虫によって葉っぱが落ちてしまったりんごの樹です。 皆さんも小学校くらいの理科の授業で習ったと思いますが、植物は葉っぱで光合成しますね。 りんごの味（甘さ）は葉っぱで作られたソルビトールが果実のなかに送り込まれて酵素の働きによって甘みのもととなる“果糖”や“しょ糖”“ブドウ糖”になりますが、その働きの元をなす葉っぱがないりんごはどうなんでしょうね？ これも皆さん考えて見ましょうね。 こちらもたくさんの病気や虫がついてしまったりんごです。 ちょっとみただけで“黒星病”“輪紋病”などの重要病害が確認できます。 さて、もしこんなりんごがスーパーに並んでいたらいったいどれぐらいのかたが買い求めてくれるでしょう？市場やJAに出荷するとすれば…というか引き取ってくれないですね。 また最近多くなってきた産直販売でもこんなりんごが送られてくればどうします？ こんなんでよかったら生産者はみんなやり

[You-me]

奇跡のリンゴを持ち上げる前に普通のりんご作りについてもっとしってほしいってのはあるますにゃあ

[asakura-t]

（記事とは直接関係ない）『おおかみこども』を観ていて気になったのはこのへんだったり（あれは果樹ではないけれど）

[kits]

「すべての農家がそれぞれ想いをこめてりんごを作ってます。そして毎年毎年何らかの問題に見舞われますが、克服してきたし、克服しようとしています」

[navagraha]

「消費者の方やマスコミ関係の方の中には、『なんでみんな無農薬で作らないんですか？』とか『一般に売られているりんごは悪』なんて過激なことをおっしゃる方もいらっしゃるみたいです」

[powerbreathing]

りんごも子孫を残そうとして花を咲かせ、実らせるわけで...。必ずしも生命活動の隆盛と一致しないですね。