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玄米と野菜を中心にした食事法、マクロビオティック。「マクロビ」とも略され、かつてマドンナやトム・クルーズといったスターが実践していることでも注目された。その起源は日本の伝統食や東洋思想をもとに考えられた食事法だ。マクロビの料理教室を20年以上続ける自然食品店「やさい村」(鹿児島市吉野町)の代表、角屋敷まり子さん(60)に話を聞いた。 ――どのような料理法なのでしょうか できるだけ無農薬・有機栽培の穀物や豆類、野菜、海藻を使い、旬(季節)を大切にします。調味料は天然醸造のしょうゆ・みそ、自然塩、植物油を使い、野菜のうまみを引き出します。野菜の皮を捨てたり、あくを抜いたりはしません。「一物全体」を食べるという考え方です。化学調味料や白砂糖は原則として使いません。 ――肉や魚は使うのでしょうか コイを使う料理(コイコク)もあるのですが、基本的には肉や魚、乳製品などは使いません。 私自身はたまに頂
昨年から今年にかけて「キュレーションメディア」あるいは「まとめサイト」が抱える問題点が大きくクローズアップされた。なかでも、他のメディアの記事や写真を盗用する「著作権侵害」に対しては、コンテンツの作り手から厳しい批判が寄せられた。 そんななか、ジャーナリストの津田大介さんは12月中旬、日本の著作権法にも課題があるという観点から、次のようなツイートをした。 「キュレーションメディア全般に火の手が上がったことで今後まともにコンテンツ作りしてるところの手間暇が増えて(ちょっと著作権的にグレーな使い方した場合でも文句来て潰される)リスクばかり大きくなると誰も幸せにならない感じなので、とっとと著作権法に日本版フェアユース入れるしかないと思う」 フェアユースとは、「公正な利用」であれば、著作権者の許諾がなくても著作物を利用できる制度である。もともとはアメリカの著作権法で定められたルールだ。なぜ、日本に
日銀は株式会社であり、株主は非公開です。株式会社は利益追及を目指しますが、そこがお金を刷っている。凄い事ですよね!不思議に感じたことはありませんか? https://t.co/FsojZBzNFE
4月8 加計学園が今治市に新設する獣医学部は、生物化学兵器の研究開発が目的なのではないのか? 加計学園が 愛媛県今治市に新設する獣医学部は、 防衛省の研究助成金を使って 生物化学兵器の研究開発をするための 施設なのではないのか? なぜこのような推論をするかというと 以下のような現状と情報を耳にしたからである。 安倍政権は兵器開発に並々ならぬ力を注いでいる。 獣医師の鳥インフルエンザ等の研究領域が、 生物兵器の開発に結びつく領域と重なっている。 現状では獣医の需要は足りており、 獣医学部を新設してもやっていくのは大変なのでは? との意見も出ているが、 防衛省から多額の研究助成金が出るのであれば 学生の授業料だけに頼って経営する必要はない。 生命を助けることに主眼をおいてきた 他大学の既存の獣医学部が生物化学兵器の開発に 前向きになるとは考えにくいので当面の間、 加計によって新設される獣医学部
隊長ハイハイしてる… アメーバさんに紹介して頂いて以来 飲み続けて2年以上 定期コースで3ヶ月に1回、6袋届きます 実家の母の分も注文してるねん♪ 私もお母さんも、すっぽん小町の虜になっておりますが すっぽん小町に使用しているすっぽんは 『はがくれすっぽん』 と言うんやけど(高級すっぽんやねんて) 素敵過ぎる 養殖場のお話を今日はしたいと思います。 すっぽんは1匹病気になると、水槽のすっぽん全部が病気で全滅するくらいデリケートな生き物やねんけど 病気を恐れ 抗生剤などの薬品を入れたりする養殖場もあるらしいねんけど すっぽん小町の養殖場では、薬品に頼らんでも 元気なすっぽんが育つねん その秘密は 『宝の水』 テレビで取材に来たりする有名な水で養殖してるねんて EM菌入りの水で (EM菌とは、抗酸化力を持つ 有用微生物群で、食品加工品にも使われている、善玉菌の集まり) この宝の水で栽培した胡蝶
ジャパンホームワンドは、高耐久の特殊塗料を使った外壁塗装の質の高さがやばいと、口コミでも評判の外壁塗装会社です。 営業所は、北は仙台から南は鹿児島まで全国15箇所で展開し、施工実績は5,000件以上という信頼の置ける会社です。 事業としては、外壁塗装以外にもリフォームや施工管理、屋根塗装、太陽光発電システムなどを手掛けていて、リフォーム総合企業と言うこともできます。 本稿では、ジャパンホームワンドの企業理念や沿革といった基本的なことから、やばい業者ではないのか真相を解き明かすために評判・口コミを調査し、外壁塗装の詳細、採用情報といった深く掘り下げた内容までを紹介します。 これから家のリフォームを考えている方、もしくはハウス系の会社で働きたいと考えている方にとって有益な情報が詰まった内容になっているので、ぜひ参考にしてください! ジャパンホームワンドとは?ジャパンホームワンド(JAPAN H
- 選べない国で:あきらめない作法 御手洗瑞子さん、渡辺格さん、森公美子さん 2016年01月07日 いつの時代にも、どんな状況でも、出口の見えない袋小路を突破してきた人たちがいる。閉塞(へいそく)感の漂う日本社会で生き抜くヒントを、3人の生き方に学ぶ。 ■「選ぶ」は受け身、自ら動く 御手洗瑞子さん(気仙沼ニッティング社長) もしも後輩が人生相談に来て、「私には選択肢がない」と愚痴をこぼしたとしたら、きっとこう言いますね。そもそも「選ぶ」という受け身の態度が間違いなんじゃないの、って。大人にもなって、いつも誰かがバランスのいい選択肢を都合よく提示してくれることなんて、まず、ないわけですから。 大学卒業後、私は足腰を鍛えようと外資系の会社で2年半働き、ブータンが産業育成の人材を探していると聞いて手を挙げ、東日本大震災の後は宮城県気仙沼市で手編みニットの会社を立ち上げました。この間、何かを選び
「秋なんてあったかしら?」と思うくらい、唐突に肌寒くなったこのごろ−−こんな年こそインフルエンザには要注意なんだそう。身を守るためには、ワクチンの予防接種が効果的だが、ワクチンを接種しても100%感染を防げるわけではない。 そこで今、抗ウイルス効果があるとして注目されているのが、植物から抽出された精油(エッセンシャル・オイル。一般にアロマオイルと呼ばれるもの)だ。植物から抽出された精油には、インフルエンザなどの感染症に効果的なものがあるという。抗ウイルス効果があるといわれるアロマオイルは、次の通り。 【ティーツリー】もっとも抗菌・抗ウイルス作用に優れているといわれる。炎症を抑える働きもあり、ニキビや水虫にも効果が。 【ユーカリ・ラディアタ】抗菌・抗ウイルス作用以外にも、さわやかな香りにはリラックス効果も。ティーツリーとのブレンドで効果UP。 【ラベンダー】安眠効果で有名だが、免疫力をUPし
『酵素玄米 Pro2』修理受付窓口の変更、及び、『酵素玄米の素』など健康食品の製造販売終了のお知らせ 2019年12月をもちまして、弊社の酵素玄米商品につきまして製造販売を終了させていただきました。 『酵素玄米 Pro2』メンテナンスサービス終了及び関連部品販売終了のお知らせ 平素は格別のお引き立てにあずかり、厚く御礼申し上げます。 既に販売終了の酵素玄米炊飯器『酵素玄米Pro2』につきまして、修理・点検などのアフターサービス期間満了に伴い、2023年7月31日をもちまして、アフターサービスの受付対応を終了させて頂きました。 また、パッキンなど消耗品を含む関連部品の販売も、2023年8月31日をもちまして終了させて頂きました。 長年ご愛顧いただいておりますお客様には、何かとご不便をおかけすることになり申し訳ございません。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
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