米のとぎ汁乳酸菌の問題点: 呼吸発電

先月「乳酸菌風呂」についてTogetterでまとめを作成し、このブログでも簡単な紹介をさせていただきました。 乳酸菌風呂は米のとぎ汁乳酸菌の発展型です。 米のとぎ汁乳酸菌の危険性については、多くの方が指摘していますが、問題点が十分認識されているとは言えない状況です。 「乳酸菌風呂」のベースになる米のとぎ汁乳酸菌の問題点について、改めて述べさせていただきます。 米のとぎ汁乳酸菌の作り方概要（リンクは割愛します） ・米のとぎ汁（１回め）に１％の粗塩と３％の黒糖を添加。塩と糖を添加するタイミングは１日後から３日後。 ・ペットボトルなどに密閉し、室温で１週間ほど静置。日に１回から数回攪拌する。ガスが発生した場合はガス抜きする。 ・開始から４～５日後に匂いと味で成否を判定する。 米のとぎ汁乳酸菌の疑問点 ・「米のとぎ汁乳酸菌」という呼び方をされていますが、本当に乳酸菌溶液なのでしょうか？ ・米のとぎ

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ブログ更新しました。

[hase0831]

こわい

[machida77]

EMを使う例もあるが、とにかく培養の元になるものと温度があればいいという雑な認識（自家製豆乳ヨーグルトとセットで広まっている例あり）があって、広まってしまっている。

[triggerhappysundaymorning]

只の腐ったとぎ汁だからなあww.

[navagraha]

「微生物が同定されていない場合、安全性も確認されていないと言うことになります」