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[papiko8-l]

なるほど！

[y0a6t5er]

これはすごい方法ですね

[bu_kirin]

麺を先に焼くひと手間が大切なんですね。勉強になりました。ありがとうございます。

[tenukitchen]

麺先に焼いたら、しっかり焦げ目がついて美味しそうですね(o^^o)この通りにやってみます！！！

[tukkoman]

いやー焼きそば食べたくなりましたね。 家にあるペヤング食べるか(笑)

[yuuhiashita]

麺を先にか～！なるほど～。確かに家のやきそばがべちゃっとするのは、麺をほぐすときの水を入れるからって聞きますからね～。あらかじめ麺を仕上げておくのはありかもですね(´∀｀*)

[takuya500]

目から鱗ですぅ～♪これは使えますね！

[hokusetsulife]

焦げるといやなので、どうしても火を弱めてしまうんですよね～。これがべちゃべちゃの原因だったか…

[satomi77]

今度焼きそば作るときの参考にさせていただきます☆

[tanaboo]

焼きそば食べたくなるｗうちはレンジで麺を熱々にして醤油まぶしてごま油で焼く。めちゃ香ばしくて冷めても美味しい。

[akira2013web]

なるほど、麺がべちゃっとしないためには、事前にフライパンへ火をよくかける事が重要なんですね。　(´･ω･`)ゞ

[sapic]

焼きそば食べたくなりました(๑´ڡ`๑)

[yuki53]

他の方法は知ってましたが、色んなやり方があるんですねー(^^)！

[UrushiUshiru]

べちゃっとなってない焼きそばの作り方！これは朗報！！

[poko-a-poko]

炒める前に麺を水洗い…やってみよう！

[reasongomainstream]

べちゃっとなっていない焼きそばを食べれる幸せにまさる幸せなんて、この世にはないですよ☆

[nakanomaruko]

美味しいと有名な焼きそば屋さんが麺だけ炒めててなるほどと思った事があります(^∇^)他にも小技がたくさん光ってますねっ！今度やってみます！

[mamichansan]

麺を水洗い！それはやったことがなかった。試してみよー。

[nanachan59]

麺を水洗いして、粉末ソースを水に溶かすんですね！良いこと知りました～♬

[Tatsuyang]

おぉ確かに粉ソース溶かしておいたほうが楽ですね( ﾟдﾟ)ﾊｯ!w

[sgamakun]

ソースを水に溶かすやり方、目から鱗でした！！

[konhito]

先に麺を炒める事と粉末ソースを水に溶かす所…参考にします！

[sufuretan]

こんばんは、鯛さん。焼そばをおいしく作るってって意外と難しいのですよね。いっぱい教えてくれてうれしいです。ありがとうございます(#^.^#)/。

[saya38sigin]

焦げ目が付くまで炒めるんですね！なるほど！やはり、一手間が重要なんですね☺️

[hentekomura]

美味しそうですね〜☆ 明日は焼きそばにしよっと♪

[tayorako]

水で溶かす・・・なるほど～！

[uchu5213]

(๑✪ ω ✪๑)あれー？焼きそばの麺が、太くなくて、とても良いですね！札幌だからかな？太い麺ばかり売ってるのは。あ、ちゃんと水でしめてるからかもですね！

[dms171]

ちょっとした一手間がポイントですね！！

[tarotaroko]

ちょっとしたコツが大事なんですね！

[pucayu]

まさに今日か、明日焼きそばをしようとスタンバッテいたところでした。ありがとうございます(*´∀`)