妻と二人退職金と年金をもらいながら生活に困らない程度に稼げる

退職後は妻と飲食業でもやろうかと思ってます。 妻と二人退職金と年金をもらいながら生活に困らない程度に稼げる 手堅い飲食業ってあるでしょうか。 Mr.キャンみたいな缶詰居酒屋かな？ さいきんアメリカで流行りつつあるパレオダイエットの レストランとか鷲が退職する頃には日本でも ブームになってるような気がします。 店舗型じゃない飲食業でなにかいいのないでしょうか？ ジュリアンベーカリーのようなパレオ準拠のものを通販する ってのは一つのお手本だけど、

[Re-KAm]

「手堅い」と「飲食業」が既に排反なように思う。

[kidspong]

慎ましくスローに暮らしたいと田舎に引っ越してカフェをオープンさせた知人が、今近くのガストに週4でバイトに行ってるらしい。

[SndOp]

夫婦二人でペンション経営にしようぜ。入ってきた客を片っ端から殺していく奴。

[bengal00]

飲食なめすぎだろ…退職金はたいてあっというまに潰れて路頭に迷う覚悟があるなら止めないけど

[oooooo4150]

まず奥さんとちゃんと合意が取れてるのかが凄く気になる

[Arturo_Ui]

飲食業自体が「手堅い」の対極だし、定年退職後に始めるなら体力はどんどん落ちる点を考慮すべき。敢えて言うなら、屋台や移動販売の方が、初期投資が少ない分だけ失敗しても傷は浅く済む。くれぐれも慎重な判断を。

[hungchang]

「「飲食業は新規開設が多いが、それ以上に廃業が多い」ということは、データからも明らか」飲食業の開業率と廃業率を調べるには/日本の飲食業基礎/データフードビジネス総合研究所 http://www.fb-soken.com/basic_data04.html

[sds-page]

飲食業は資産食いつぶす覚悟が無いと

[hobbling]

自宅を店にできないのなら店舗持つという発想をやめよう。まず固定費の要らない屋台から。弁当屋とかどうだろう。

[bunnnta]

ユーチューバーぐらいにしといた方が良いような・・・

[nenesan0102]

京都では知ってる人がいるかもしらんけど、滋賀の山奥で薫製作ってた奥さんが車で薫製を売りにきててそれがめちゃくちゃ美味しくて、店舗をかまえるまで行ってしまった。旨かったらいけるかも。

[futosuke9]

退職後は妻と飲食業でもやろうかと思ってます。 妻と二人退職金と年金をもらいながら生活に困らない程度に稼げる 手堅い飲食業ってあるでしょうか。 Mr.キャンみたいな缶詰居酒屋かな？ さいきんアメリカで流行りつつ

[TakamoriTarou]

地元のスーパーを回ってやってる田舎式ファストフード屋があって、ウォークスルー車つかってサービスエリアのスナックコーナーで売ってるような地元名産使ったスナックを売ってるご夫婦とかいるな。本業は農家らしい

[ghrn]

注文ドリブンの並行輸入業。

[Lat]

とりあえずやってみれば？／飲食で手堅くとか考えている人が居抜き物件に手を出して失敗しそう。

[deep_one]

「店舗型じゃない」…引退後の話なら「店舗兼住宅」の方が制度的に色々安くつかない？居抜きで探すのがいいだろう。（つまりその店は潰れているわけだが。）

[tatsuya0617]

車使って移動コーヒー屋でもやれば。オフィス街でリーマン客捕まえられたら儲かりそうな気も。

[tomiyai]

手堅い飲食業は存在しないというわけじゃなくて、手堅い飲食業は金持ちじゃないとできない、かな。

[hiroomi]

やるかやられるかしかなさそうだから、週3とか4にしてみてはいかが。

[nt46]

香川では食うのに困ったらとりあえずうどん屋をやれと言われていた。

[migurin]

農家やろうよ農家。そんでさ、あそこの野菜はうまいね、ってなってさ、ピクルスとか売るようになってさ。奥さんが漬けたやつ。そんで道の駅で売ってさ。軌道に乗ったらレストランやってみれば？自家製野菜の洋食屋。

[doubleup]

ジビエ料理とかどうよ？

[nomitori]

“手堅い飲食業”　持ち家でやる、夫婦だけでやる（人雇わない）、借金しない、あたりちゃう。趣味とわりきらにゃやれなそう…

[zakkie]

そんなものがあったら町中が飲食店だらけである。楽な仕事があったら人が群がって楽ではなくなってしまう。よって楽な仕事はない。

[iasna]

飲食失敗の実例がネットにこれでもかってほどあがってんのにそんな夢みてんの？

[inoken0315]

「手堅い飲食業」とか存在したらみんなやってるよなーｗ

[pokotanu]

起業する前に飲食でバイトしてきたら？あと、開店一年以内で潰れる飲食店がどれくらいあるかググってみて。

[Harnoncourt]

自分なら年取って廃業しそうな飲食店に取り入って、継がせてもらう。蒙古タンメン中本方式って呼ぼう／実家の近くの中華屋が跡継ぎがおらずいずれ廃業するのが残念で、マジでこれをやりたいと思ってたりする。

[reform-myself]

ない。

[kujoo]

飲食業で「ボチボチ稼ぐ」ってすごく難しいんじゃ。趣味の延長（赤字になっても気にしない気にならない）でないと無理な気が。　しかも（未経験？）老夫婦がってことになると飲食業舐めんなみたいな人が出てきそう

[kuzudokuzu]

衛生管理だけはしっかりして、破滅するなら他人を巻き込まず自分たちだけに留められる絶対的自負があるなら、どういう形でもいいと思うよ。

[pikopikopan]

飲食店はなんとなく出来るものじゃあないかと。退職金溶けて消える覚悟があるならご自由に。まあ、週末だけ出来るレンタル店舗借りるのもいいかもですよ。

[uturi]

飲食店って3年続けるのも大変だからなぁ。1ヶ月に必要な売り上げから逆算して1日に必要な客の数を計算すると結構キツイと分かるよね。

[asrog]

営業時間を見ると、いつ寝てるんだろうと思うことは多い

[hanapeko]

身内に自営業がいるものとしては、飲食業だからどうってより、「開業時点でかたい客/太い客/スポンサーをどのぐらい持ってるか」が重要な気は　ゼロから開拓するのは大変だろうから。。。

[domimimisoso]

ハイエースワゴンでたこ焼き

[oktnzm]

2人とも心身無事なこと前提にしてるし予測が甘すぎやろ・・・

[htb48]

飲食業"でも"やろうか ←この"でも"は失敗の第一歩よな

[tskk]

退職金で土地買って、1F店舗、2F住居に。店舗は面積小さ目に（飲食初めてで定年後だと座席数多くても体力的にこなせないです）、その分駐車場作って貸し出すといいよ。4万×3台分確保すると年間144万になる

[namatsuchiya]

奥さん料理できるなら白ご飯が美味しい定食屋かな？収入ゼロ、毎食店の食べる、体壊す、これらの覚悟があればなんとかやれるかな？、、、