さよなら、チキンかあさん煮定食

「チキンかあさん煮」「大盛り五穀米」 この二つのフレーズを言うだけで、数分後には私の目の前にチキンかあさん煮定食が届く。 「チキンかあさん煮」はチキンカツをさらに煮たものであり、冷静に考えればおかしな食べ物だ。 揚げ物のサクサク感はなくなり、煮たせいで衣は外れやすい。いい年をした大人にとって決して体に良い食べ物ではないと思う。 二ヶ月ほど前、営業先の近くの大戸屋の席に座り、にこやかな店員にいつもと同じフレーズを伝えた。 店員Aは、何の問題もないという感じで私のテーブル上でのことを済ませ、次のオーダーを取りにせわしなく動いた。 七分ほどあと、いつもより遅いということに気付く。まあそんなこともあるだろう。そう思ってもうしばらく待つ。店員Bが少し暇そうに店内を歩いていた。 私の横を通り過ぎた時、私はくれぐれもとげのない声で「あの、まだ来ていないんですが」と伝えた。 店員は、「申し訳ありません。今

[saulbass]

ここ数年の大戸屋の人手不足による配膳ミスや遅延は度を超している 私も大戸屋に行くときは配膳までの警戒心すごい 理解してるのに対策しないのだからそれが大戸屋の正式なサービスなんだろう

[razokulover]

記事消えてて困ったが魚拓あった https://megalodon.jp/2018-0526-1022-29/https://anond.hatelabo.jp:443/20180525225841

[mujou03]

個人的統計上、大戸屋は客を無視することよくある まじで　/　星いっぱいだけどみんなも無視されたことあるのかな

[iGCN]

こんなことマジで起こるのか。よく怒らなかったな。

[sabacurry]

配膳ミスに箸をつけるのが意味わからんよね(大戸屋が意味わからんのが前提として

[yokeimonochang]

運が悪かったね。最近はこういうの仕方ないんじゃ無いかと気付いた。だって1000円も払って無いんだよ？フルタイムでぎりぎり食べていける給料しか貰って無い人にサービスの質を求めるほうがおかしいという考え。

[shinichikudoh]

何でもかんでもクレーマーだって批判する人は他人の食べ残しを黙って食べるのか。失礼な接客をされたらちゃんと文句を言う訓練をすべきだと思う。正当な主張であれば訴えられても負けるはずないし訴えられもしない。

[qtamaki]

こうしてチキンかあさん煮を食べられずに死んだサラリーマンの霊は、自分が死んだ事すら気づかずに、今日も大戸屋をさまようのであった。永遠に運ばれてくる事の無いそれを待ちながら

[hoshinasia]

こんなにひどい目に遭ったのに大したクレーム入れない増田はチキン父さんだね

[Falky]

わかる…。大戸屋でこういう目に遭ったことあるの、俺だけじゃなかったんだ。俺はメニューの8割が品切れだったことがある。仕方なく頼んだ後も更に事件が起きて、「こんな状態で店を開けるな」と言ってしまった記憶

[shimooka]

魚拓で読んだ。独身の頃は結構行ってたけど、10年ほど前に家族で行った時に配膳に1時間近くかかってそれ以来行くのをやめた。ひじきご飯好きだったのに。

[yabanadrink]

え！大戸屋って、注文して20分後に配膳されるのがデフォルトだと思ってた。

[o-0-0-o]

配膳も早く自動化されると良いですね

[watapoco]

アジアの屋台でも食べかけは出ないよ。／安い給料で期待しちゃいけないのはサービスで、他人の食べかけ我慢しろってもはや気が違ってる

[esuji5]

「とうさんが作ってもいいだろ！！」みたいに表記上の話で名前が変わるのかと思ったら違った

[REV]

♪私には食べさしだったの　あなたには誤配でも～　（チキンかあさん煮定食が出てこなくて…　大戸屋）

[FFF]

似たような事を東京チカラめしで食らった、チカラめしは消え去った

[zZwIwl]

食べかけの料理出すのマジだったらやばすぎ。嘘だったら風評被害でいずれにせよやばい。

[foobarchocobo]

こういうとき何故か文句も言えない増田にイライラする。黙っていても何も改善しない事は確かだ。しかし文句を言っても結局二度と大戸屋に行かなくなるだけだろう。あまり結末には変わりがない。

[natu3kan]

実話なのか創作なのか気になる

[pandafire]

なんで消したんだ。そんなにやばい内容とも思えなかったのだが。嘘松だったのか？

[ryun_ryun]

大戸屋はお家騒動の話が酷かったのでそれ以来行ってない。案の定サービス低下してたのか。

[bag_end]

チキンかあさん煮じゃなくて、大戸屋ランチ派。運良くまともな店にしか行ったことないんだけど、これが本当ならかなり悲しいなあ

[kakaku01]

こういうの、マジなら同じ文章をそっくりそのまま大戸屋に伝えた方がいいよ。今後も通う予定ならなおさら。http://www.ootoya.com/contact/

[napsucks]

アホな配膳バイトを雇ったのかしら

[mikanuirou]

以前やよい軒で注文忘れられた時は無料になったなぁ。別に何も文句は言ってないのに無料になったのはそこの店の配慮なのか、やよい軒全体の方針なのか。

[kiyokono]

元記事消えてて魚拓しかなかったけど怒りのあまりブクマ(自分のことじゃないのに) https://megalodon.jp/2018-0526-1022-29/https://anond.hatelabo.jp:443/20180525225841

[d14a]

大戸屋、配膳ミスおおいね

[dissipatives]

虫が入っているとか、唐揚げが全部皮だったとかは、言うと交換してくれる+お代無料になる対応がお馴染。時々あるけど自分は通い続けてる/この場合「来ない」だから対応が難しいな/ショートショートかなと思いつつ

[sisya]

個人的に一度目でもう二度と行かなくなる。偶発的な事故ということもあると思うが、怒りとかではなく行かない。おそらくこういう暗黙のボイコットは多いのだろう。この手のミスをした店は程なくなくなる。

[hosonaga]

食べたことないけど、チキン母さん煮定食食べたくなった。

[buzama-www_pipipipipi]

大戸屋は美味しい。そして少しでも遅ければベルを鳴らしまくるか、大声を出して店員に来てもらうかするから、今のところ不自由はないな。

[clample]

これ自体は嘘松案件に思うが、2度目までは昔から割と遭遇率高かったりするから本当の話として同意できたりするのが困る。(同じ店で3連続は経験ないけど

[closer]

最寄駅に大戸屋ができて、会社の帰りに顔覚えられるくらい行ってたんだが、あるときなんだか気の抜けた店員さんに当たってしまってから行かなくなってしまったな

[hazime2914]

こんなん遭遇したことないな。行きつけの店舗の店員の自助努力があるのかな

[hideooya]

胸が痛いくらい。よく3度も我慢したなぁと。こうやって客は離れるのだなぁ。

[SndOp]

もう見えなくなっている。かあさんおやすみ。

[heroyoukey]

昔大戸屋でバイトしてたけど、これが本当だとしたら涙が出るほど悲しくなった

[zu-ra]

なるほどー。もともとそんなに行かないけど、なるべく大戸屋は利用しないようにするわ。

[yujilabo]

関係ないんだけど「食べさし」という言葉をみんな普通に使ってて驚いた。関西中心の言い回しかと思ってた。我が地元のある更に西では「食べくさし」とも言うけど、通じないと思い自ら「食べ残し」と言ってたわ