麺類に海苔必要ないよね

ラーメン盛り付けされている、あのデカい板海苔とか ざる蕎麦の上に降りかかってる、刻み海苔とかって 必要なくない？ ラーメンの海苔の上手な食べ方が分からないし、 ざる蕎麦の刻み海苔はクーラーの風で飛んでしまうし意味なくない？ 麺に海苔そもそもとしていらんだろ？

[sny22015]

ラーメンに海苔あってもいい派だが、海苔トッピングが100円なのが許せないのでいつもつけてない

[c_shiika]

ラーメンの海苔は麺を巻いて食べるとおいしい

[RAVERAVER]

家系は白米をラーメンの海苔で巻いていただくんやで。海苔を、スープに浸してから巻くんやで。

[ykktie]

たらこパスタの上のきざみのりは、乗ってると香ばしさがプラスされてかなりおいしいと思う。ないと物足りない。

[sds-page]

そばの海苔は風味的に絶対必要。ラーメンの海苔はパリパリの海苔を半分スープに漬けて出す意味が分からないんだよな。パリパリのままで食って美味い上等な海苔でもないし。岩海苔ならわかるしふやけさした方が美味い

[mukudori69]

あるとないとでは全然違う……薬味に近い

[ROYGB]

海苔がないとザルとモリの区別ができなくなってしまう。

[kkkirikkk]

家系なら必須。他は別に

[ryokujya]

【海苔】ツイてるね！ノッてるね！【回想】

[vlxst1224]

家系ラーメン初めて食べた時、ここでの海苔には「スープに磯の風味を移す」「濃厚なスープをたっぷり纏った海苔はごはんのおかずになる」という役割があるのを知って白飯が進みに進み腹十五分目くらいになって果てた

[yotinakk]

意味わからん、絶対必要。

[kaz_the_scum]

今自分が食べるラーメンには関係ない話だけど、小さいころよく食べていた屋台のラーメンに入っていたふやけた海苔が大好きだった。海苔は私にとって郷愁の味。思い出補正がかかった食べ物。

[fumikef]

家系ラーメンは海苔だけ浸して食べたい（麺はいらない）という人が居る程なのに何を言ってるんだか。同様にほうれん草も人気が高い。

[patamo]

ラーメンや蕎麦の海苔はパリパリで出てこないと嫌。自分で浸したい

[osakana110]

不味いわけじゃないが、コスパ悪いだろうなとは思う。

[usugurai]

スープじゃないんだよ表面の油に浸すのがいいんだよ。スープに浸すとべしゃべしゃになるが油だと食感もある程度残っていい感じに楽しめる

[yom-amota]

豚骨ラーの海苔は辛子高菜を置いておく為に必要だな、

[hobbling]

虹色ラーメンで、カツオなどの魚介出汁じゃなきゃノリは不要とあったな

[miruto]

ラーメンはともかく蕎麦には絶対必要！

[deep_one]

ない状態で食べていると欲しくなるのでたぶん必要。匂いかな？

[TERRAZI]

ラーメンにはいらないかなーと思う。明太スパゲッティーには要る。ざるそばに乗ってるのは盛そばとの区別って藪そばの店員さんに教えてもらった。「海苔が乗ってるだけです」「じゃあもりで」

[zeromoon0]

家系ラーメン……

[yasushiito]

たかが海苔といえど発展力ある。

[washable-mikan]

不味い海苔ほどいらない感が強い。良い海苔使ってるラーメンは最高。

[hennamanao]

クーラーの風で飛ぶっていう理由が無理矢理すぎて笑っちゃった

[sukekyo]

中立派。エリマキトカゲみたいに海苔を盛ってるようなのはさすがにいらんなあ。濃い味の豚骨スープにノリもそんな意味がないような。風味消えるやろ。ご飯に巻くシートとしてなら「あれうまいよな！」になるけど。

[lalupin4]

ない。単品で寄越せ。

[opnihc]

ざる蕎麦の海苔は味変に使うので、上に載せないで薬味と一緒にしといて欲しい派。3枚注文して、麺とつゆだけ、ワサビ以外の薬味付き、ワサビと薬味付きで食べるひつまぶし方式は色々応用可能。

[zubtz5grhc]

不要なものでも楽しめる余裕が欲しい。

[gohan_tou]

家系は海苔食うために行くまである

[ooblog]

#食物繊維 #GI値 #糖尿病 「disりで海藻生える~こういう奴らがラーメンからナルトの居場所を~自分にとって「いらないもの」~一般化しようとすんな~糖質制限目的で麺抜きになるかも」刺身ならぬシャリ抜き寿司脳裏。

[yamada_k]

和風パスタソースは海苔がついていることが多い。もちろん味に需要があるからだが、和風であることの演出にも役立っている。

[yamaisan]

蕎麦の風味のなさを誤魔化すためのものだと思ってたからざるは頼まなかったが、実際風味の弱い蕎麦をかなりごまかせるのでカジュアル蕎麦店ではむしろ頼むようになった。

[vamview]

ラーメンの海苔意味わからない勢多いんだなぁ。あれは最初に浸して放置して、食べ進めていくうちに徐々に出てくる出汁を楽しむものだと思っていた。じゃあわかめでもいいやんって言われたらそうかもしれないけど

[droparound]

家でラーメン食べる時、誰も見てないのをいい事に山盛り海苔入れちゃう

[absolute-myself]

たらこスパゲティにはあった方がいいけれど、ラーメンの海苔はなんであるのか全く分からない。好みの差なんでしょうけれど、海苔とほうれん草がのったらもう無理! どっちも単体や別で食べるなら好きですが…。

[Gewalt]

出汁と醤油の香り吸った海苔のすばらしさよ

[swingwings]

蕎麦・たらこパスタ・ラーメン…海苔が合うメニューもあると思うんだけどなぁ…　無論、増田氏に同じノリを強要する気はないぞ。

[Yagokoro]

海苔旨くね？