コキリダシで始める炭火生活 - ぶち猫おかわり

コキリダシを買いました 最近、炭火がいいな、炭火やりたいなと思っていたら、ちょうどいい卓上七輪を見つけたので買ってしまいました。その名もコキリダシ。 www.shokunin.com 数ある卓上七輪の中でも小さく火力も弱く、切り炭を三個入れたら満杯。小さな火でゆっくりと肴を炙りながらお酒を飲むような調理器具です。水分のない乾き物などをゆっくり焼くための機器で、その範囲で使っている限りでは煙はほとんど出ません。 火おこしは、専用のものを買って家庭用ガスコンロで熱しています。簡単です。 キャプテンスタッグ バーベキュー用 ハンディ火起こし器 炭焼き名人 出版社/メーカー: キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 発売日: 2012/03/09 メディア: スポーツ用品 購入: 2人 クリック: 2回 この商品を含むブログを見る 炭火が楽しくて付属の切炭はすぐに使ってしまったので、コキリ

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やだ、すてき。

[atahara]

コキリダシという名前なんだね。

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春風亭昇太がこんなのでカラスミ炙ってて憧れて買ったような気がするが、どこにやったかなぁ。。

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なんと優雅な

[Nilfs]

これワクワクするやつじゃん、炭火いいなー

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いいなー

[UDONCHAN]

よさそう

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そのうち炭まで調理に含まれて…はさすがにないか。こたつでやりたいやつですね。

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卓上に炭火を楽しむ

[hitode909]

よさそう

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写真のパワーがすごい。つよい。これは卑怯。/博多とおりもんのやつやってみたい。絶対おいしい。