不動 ＞ ハク龍(千と千尋の神隠し)［ジブリ酒］ - こるね酒

【不動（ふどう 辛口吟醸にごり生原酒】 酸苦な とろりんシュワシュワ 辛にごり お久しぶりの不動さん。千葉の大好きなお酒なんですが、なかなか飲む機会に恵まれません。去年飲めたのも1杯だけ。 実は、2020年に飲んで美味しかったお酒・第1位が不動・吊るしの純米大吟醸だったんです。美味しかったなあ～。 でも、今回の不動さんはちょっと毛色が違いそうです。ちょっと珍しい、辛口のにごり酒。辛口にごりというと、前に飲んだ七本鎗さんを思い出しますが、こちらはどんな感じでしょう？ さっそく飲んでいきます。 色は濃い白。 香りは ほのアルだけ。甘くなさそうです。 口当たりは、とろりんシュワシュワ 酸ぽわん。そこから苦旨じわじわん。 おお、全く甘くないですね。ドライなにごり。酸味はヨーグルト系の乳酸で、にごりらしい苦味がしっかりです。後味も苦じわん。 この苦味は、食事に合わせやすいですね。今回のアテは焼マルア