業務スーパーのアジアン食品が楽しい〜中華&台湾料理編〜

業務スーパーでは中華、台湾、韓国、タイなど、アジアン食材も豊富に扱われている。公式サイトのおすすめレシピも手厚い。 餃子や春巻きなどの定番品を避けて、気になった商品を買い集めてみた。 みんな大好き「業務スーパー」。 冷凍食品や調味料などがよく話題になるが、アジアン食品が豊富に売られていることをご存知だろうか。 これはアメ横の地下でしか見たことないな〜、というものから、スーパーのお惣菜コーナーでお馴染みのあの料理まで、掘れば掘るほど際限なく買える。 業務スーパーは食材の金脈だ。 これは先日のマイニングの成果。 気になった商品を片っ端からカゴに入れたところ、ジェネリック町中華飲みみたいなラインナップになってしまったため、500円の紹興酒を追加してフィニッシュとした。 そんなわけで、業務スーパーを用いた自宅町中華飲み（ハイコンテクストな日本語）を行います。紹興酒はロック派です。 業務スーパーサイ

[ichigocage]

薄焼き餅を焼いて、上に生卵を落として、ひっくり返して卵に火を通して食べるのが好き。うまく説明できないな……。

[poipoi3]

JUNERAYさんの食べ物記事はハズレがなくてよい。業務スーパー近くにないんだよなー残念

[rgfx]

業スーは老干媽置いてくれててもいいのよ？／「アヒルの卵の塩漬けだ。」うお、ムー・サップ・カイケム（豚ひき肉と塩玉子の炒めもの）作れちゃうじゃない https://nomolk.hatenablog.com/entry/2022/06/06/120000

[soylent_green]

業務スーパーに老干媽置いてありますよ

[ghrn]

黄身ねっとりピータンと甕入り紹興酒はマリアージュするので好きな組合せ

[biginner]

小籠包おいしそう

[htnmiki]

春雨サラダいいな

[aeka]

ワイも小龍包やと思ってたわ

[bml]

ドンキもアジアン食品並べてるなぁ。インスタント系だけど。

[tomato_1]

小籠包と桃まんじゅうが気になる

[tomoya_edw]

薄焼き餅はバジルとかほうれん草もあるけど、普通のが固めでよい。どこかで吉田のバーベキューソースが相性良いと見た気がするけど、味付けは毎度悩む。今のとこ具材の味付けを濃くするのが良き。常備してます。

[notr85]

最後が有用情報……

[BUNTEN]

(DPZ)「業務スーパーのアジアン食品が楽しい〜中華&台湾料理編〜」「どうやって着彩しているのだろう。」とんがり部分に綺麗に影ができているのでスプレーガンで着色料を噴いた説を唱えておきたい。

[cinefuk]

#葱抓餅 はいつも気にしていて、まだ食べたことない奴。冷凍水餃子はわりとよく買う

[Panthera_uncia]

味がいまいちなので現地人がやってる中華食材屋行っちゃうな

[LuneC]

コロナ前に除菌アルコール買っておいて助かった。手や保存容器にプシュプシュしている。あとカビた畳の再発防止…

[takutakuma]

ザーサイはちっさいサイズもあるのでそっちで味確認してから買えるのがよい。桃饅頭見たことないので見つけたら即買わないと！