ちょっと気になる…早稲田大学周辺の「あの名店たち」のいま（週刊現代） | 現代ビジネス | 講談社（1/2）

チェーン店に浸食されて 東京メトロ早稲田駅を出て、大隈講堂に向かって歩くと早稲田高校の向かいに赤いビニール製のひさし看板が見える。老舗ラーメン店・メルシーだ。 創業1958年、昔ながらの大衆食堂で、名物の「もやしそば」（420円）は今でも早大生をとりこにしている。数々の有名人が愛したことでも知られていて、タモリや堺雅人、橋下徹は今でも食べに来るという。 大学について語るときに欠かせないのが学生街だ。早稲田は都内有数の学生街で、「安い」「旨い」「ボリューム満点」と三拍子そろった飲食店が数多く営業していることで知られてきた。 大学が変わっていく中、何年も学生の胃袋を支えてきた名店たちはどうなっているのだろうか。 メルシー店主の小林一浩さん（57歳）に、今の早稲田について聞いた。 「今はアカぬけた学生さんが多いですね。昔は貧乏学生ばかりで、汚い学ランを着たり、下駄を履いた子もいました。たいてい大