ピザやハンバーガーなどのジャンクフードをよく食べる生活がアルツハイマー病の発症リスクと関連しているという研究結果

認知症の60～70％を占めるアルツハイマー病を予防・治療する上では、発症リスクに関わる要因を理解することが非常に重要です。オーストラリアの研究チームが行った新たな研究では、「ハンバーガーやピザ、ソーセージ」などの加工食品をよく食べることがアルツハイマー病の発症リスクと関連していることが明らかになりました。 Equilibrium of Dietary Patterns Between Alzheimer's Disease Patients and Healthy People: A Comprehensive Analysis Using Multiple Factor Analysis and Classification Modeling - PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38189748/ Favourite Aussie foods

[su_rusumi]

ジャンクフード→糖尿病→アルツハイマー　という相関を考えれば不思議ではないけど

[versatile]

ジャンクフードを食べる以外は運動もするし健康的な生活である、というサンプルがないとなぁ

[Helfard]

アメリカ人が発狂しそうだけどイタリア人はピッツァは別では？とか思ってそう。

[ogawat1968]

毎日何を食べるか、どう料理するか、を考えるのが脳の活性化につながり、何も考えずにジャンクフードを選ぶ人のアルツハイマーのリスクが高まる、みたいな仮説を考えてみた。

[AQMS]

加熱と有酸素下の時間経過によって酸化した油なんだろうか

[iww]

食事が原因なのかそんなのしか食べない生活の方が原因なのかよくわかんねーな

[Goldenduck]

腸内環境が影響してるかもと言う研究が治療方面から出てるので食だけでも影響あるのかもな。野菜瞑想運動はただしかったのか

[diesis]

理由をつけて偏食を是正しない輩など放っておけばいいでしょ。

[straychef]

原因物質はあるのかな

[circled]

米国「はぁ？ピザは野菜だが？」