農林水産省「絶対に食べないで」 注意喚起に「知らなかった」「広まるべき」

モロヘイヤは栽培が簡単なことに加えて、栄養価が高いことから、日本でも親しまれている食材です。 旬は夏とされていますが、ゆでたり炒めたりと、さまざまな調理方法がある点から、通年消費されています。また、離乳食に使用されることも少なくありません。 モロヘイヤの毒性について、農林水産省はこのように解説し、注意を呼びかけました。 モロヘイヤの種には強心配糖体（強心作用のある成分）が含まれていて、めまいや嘔吐などの中毒を起こしますので、絶対に食べてはいけません。 長崎県で、実のついたモロヘイヤを食べた牛が死亡するという事例が報告されています。 モロヘイヤの強心配糖体は、成熟した種子に最も多く含まれる他、成熟中の種子、成熟した種子の莢（さや）、発芽からしばらくまでの若葉などにも含まれます。 ただ、収穫期の葉には含まれず、野菜としてのモロヘイヤ、モロヘイヤ健康食品、モロヘイヤ茶などからも検出されないことが

[ustar]

アクセスを稼ぐためにはこういう答えを書かない引きのある見出しが正しいけど命に関わる内容でそれをやっていいのかはまた別の話

[irh_nishi]

トリカブトの栽培は自由だしフグを釣るのも自由だからなぁ。というか洗剤系を混ぜればアレだし、規制するのは違う気がする。

[teisi]

これは公開して良いのか悩むな。でかい牛を殺すほどの毒なら、一般家庭での栽培禁止くらいはしてほしいかも。だってこれ悪用されたら…

[hanajibuu]

うちでモロヘイヤ育ててる。真夏の野菜が少ないときに重宝する。葉だけむしって食べればいいんだよ。種は大量にとれて５年くらいたっても発芽するから余って大量にストックがある。

[venus902]

モロヘイヤの種に毒性があるということね。また、スプラウト（と呼ぶのかしらんけど）にも毒性が残るけど、成熟した葉を食べるなら問題ない。

[matsuwo]

見出しにモロヘイヤを入れないのは風評被害を避ける面もあるのでは。入れちゃうと記事読まないままシェアしちゃう人もいそうだし。種じゃなくモロヘイヤ全般アウトと思っちゃう人もいそう

[strbrsh]

収穫時期で違うのね。家庭菜園でモロヘイヤやるなら知っとかないとやばいね。うっかり食べてしまいそう。

[GENS]

「モロヘイヤの種に毒」ってタイトルに入れないの、完全にPVが目当ててよろしくないな。親戚が栽培してて幼いころに食うなって怒られたけど、リンゴの種も毒性ある。

[nadybungo]

タイトルの釣り方がgrapee。WHATを抜いたり、「～とは？」で止めたり。ついでに言うと「なぜXXXはYYYなのか」「XXXがYYYなn個の理由」みたいな記事はあんま質が良くない。どのメディアでも。

[natu3kan]

モロヘイヤの種って強心配糖体持ってるんだな。スズランとか夾竹桃の葉とかジキタリスみたいなやつだ。

[ishiduca]

意図的に「種」という字を消していて、ゲス記事

[avictors]

調べてから気づいたけど薬莢の「莢」か

[kyousuke104]

記事のタイトルに「モロヘイヤの実」を入れるべき。

[mas-higa]

モロヘイヤの味が好きじゃない

[Gl17]

種が毒なのは常識的と思ってたが俺が園芸趣味だからなのか。家庭栽培なら、初心者は育て方等をまず確認すると思うが、取説を読まないタイプみたいの稀によくいるからな。「莢」の字は"薬莢"でミリオタにはお馴染み。

[Foorier]

しらんかった

[mockmock9876]

昏睡状態から数年ぶりに目が覚めて、すぐに動く必要がある時に食べればいいんか？

[agrisearch]

「モロヘイヤの強心配糖体は、成熟した種子に最も多く含まれる他、成熟中の種子、成熟した種子の莢（さや）、発芽からしばらくまでの若葉などにも含まれます。ただ、収穫期の葉には含まれず」

[boshi]

知らなかったなー

[bluehand]

モロヘイヤは古代エジプト語で「王様の野菜」の意で、かつては薬草として煎じられた。栄養価は抜群で、正しく使えば寿命が延びる。

[tomono-blog]

このメディアだから、100％釣りだよね

[soratomo]

そんなんゆうたら、酸素も毒やからな。

[ayumun]

そうなんだ。種か。つか胡麻みたいな種のつき方なんだな

[hiro-okawari]

めちゃくちゃ心配になるのかとおもったらそれどころじゃなかった

[shiitake157]

種がやばいんだな

[nakag0711]

初耳やな まあ野良モロヘイヤなんてあまり食べる機会ないけど

[kawai_masanori]

ギンナンは年の数以上に食べるな！的なものはたくさんあって、船山信次さんの「毒があるのになぜ食べられるのか」が面白い。ケシも実は誰でも食べてるもんね。

[gogatsu26]

“モロヘイヤの種には強心配糖体（強心作用のある成分）が含まれていて、めまいや嘔吐などの中毒を起こします”

[mng_dog]

夫の毒殺界隈には天啓だろうな

[yarukimedesu]

栽培簡単で毒性強い💢💢悪用を思いついた💢💢💢💢。

[daishi_n]

書いてても説明書読まない人もいるからね。洗濯機の洗濯槽に塩素系クリーナー使って浄化槽の微生物にダメージとかもあるし

[katte]

ブコメ見るとそこらに普通に植えられてる水仙や夾竹桃でも毒あるの知らんのやな…

[neko_no_muzzle]

しじみマナーにもあると勝手に勘違いして怒ってた人いるし、タイトルに入れないのは正解かもしれないけどこれも雑に拡散する人がいそう

[keren71]

モロヘイヤ美味しいし栄養価高いよね。今年は植えようかな。

[shima7]

釣りタイトルじゃなければ知り得なかったと思うと複雑やな

[hatehenseifu]

そうか、若葉だけなのね。

[solidstatesociety]

パパが弱ってきた

[progrhyme]

モロヘイヤの種子や莢の話

[ext3]

うわ、広告だらけのクソサイト。こんな事で仕入れるより農林水産省のサイト見た方がよさそう https://www.maff.go.jp/j/heya/sodan/2004/01.html

[porquetevas]

このサイトちょいちょいホッテントリに入ってるけど老舗のカスサイトじゃない？「バスで子連れママに乗客がかけたひと言とは？まさかの展開に涙が止まらない…」みたいなカス見出し量産してるやつ