自家製ベーコンレシピを試してみた！豚バラ肉と紅茶の新感覚🥓 #レシピ - Kajirinhappyのブログ

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 無添加・ジューシー 自家製ベーコン 自家製ベーコンを隊長に作ってもらいたいけど、燻製機だして、数時間＆手間がかかるのわかっているので、塩麹で手軽に出来るベーコンのレシピを発見して、それを試してみる 豚バラ肉をフォークで刺して、塩麹を付けて数日置いておいた 紅茶のティーバック（ダージリン2袋、セイロン1袋、好きな紅茶でいいらしい）をクッキングペーパーの上に置いて、網に乗せて120度のオーブンで90分焼く。 焼き上り 隊長は焼いてる時、紅茶の香りがすると言い 私は、塩麹の香りがすると言う どっちが本当？ どっちもあり？ 焼き豚みたいだなと、隊長に好きなこと言われたけど😆 脂がこれでもかと出ている😮 翌日固まった脂をクッキングペーパーごと処分できるのが手軽でいい 翌日カットして焼いて、食べてみる 初めてとしては上出来かと😊 トマトとチーズのオ

[Kajirin1]

いつも読んでいいただきありがとうございます😊手軽で簡単、無添加安全、こんな簡単に自宅でベーコンが出来てしまうとは、どんなオーブンでもできると思います。

[momijiteruyama]

自家製ベーコン、旨いですよね！、自分もずいぶん前に一時期凝りました。ウチのも見て見て！https://momijiteruyama.com/entry/2021/04/16/bacon05

[rtaroyma]

脂の落ちたバラ肉は美味しいですね🐷♫紅茶でイブサンローランとは! (←流して下さい)ヒレ肉だとどんな感じでしょう。楽しみです。 自家製ベーコンサンドリッチです✨お言葉に甘えて、お休みなさい🙇

[hamasansu]

すごいです！自家製ベーコン、こんなに簡単に作れちゃうのですか！燻煙剤とかいろいろ必要なイメージがありました！おいしそうですね！

[tekutekutokotukotu111001]

自家製ベーコン、これは絶対、おいしい。ベーコンを挟んだ塩パンのサンドイッチ、いいですね～！うちのぼろぼろオーブンでも作れるでしょうか。

[kiroku-mania]

とっても簡単にできるんですね😳オーブン買ったら試してみたいです😆👍👍

[sanintanoshii]

自家製ベーコン素晴らしいです。

[ot_nail]

えーースゴい😳😳😳特別な機会を使わずに出来ちゃうんですか。出来上がったのを買いたい😅これはおうち居酒屋が楽しみになっちゃいますね。