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魚優焼魚弁当「銀だら照り焼き」 - 金沢おもしろ発掘
金沢 曇り、お昼過ぎに少し雨が降りましたが、いまは曇ってます。長かった休みも最終日で明日から仕事で... 金沢 曇り、お昼過ぎに少し雨が降りましたが、いまは曇ってます。長かった休みも最終日で明日から仕事です。 ここの「焼魚弁当」はすごく美味しいのですが、微妙に高く久々に食べました。家内は「塩麹チキンと緑黄野菜サラダ」で、シェアして美味しく頂きました(笑) 銀だらは、白身魚の中でも特に脂が乗っていて旨味が多い魚です。照り焼きにすることで、その脂の甘みと旨味が引き出され、ふっくらとした食感と香ばしさが楽しめます。 【撮影場所 アピタ金沢店:2024年05月03日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
2024/05/09 リンク