ホットクックを3年近く使い倒してる俺がいまだに感動しまくってる利点を教えよう - 狐の王国

ホットクック使い始めて1週間くらいなんだけどねマジでフルタイム勢全員買った方がいい。優勝すぎる。これは革命すぎる。体感1時間〜2時間は時短になるという記事。コメント欄を見ると「1年ぐらいは使い続けてから利点と欠点を聞きたいところ」というのが目に入ったので、2021年5月から毎日のようにホットクックを使ってる感想を書いてやろうかという気になった。 ホットクックの利点として時短をあげる人は多いし実際そうなのであるが、時短ができるということは人間じゃやってられないような時間をかけた料理が簡単に作れるということでもある。 例えば牛すじ。柔らかくなるまで煮るのは本当にたいへんなのであるが、毎年冬にはスーパーの500gで1000円くらいの牛すじ肉を買ってきてビーフシチューをよく作っている。まぜ技ユニットを取り付けて2時間も煮込めば、安物の硬い牛肉が箸で切れるほど柔らかくなる。歯の悪い高齢者も食べれると

[KoshianX]

書いた

[bonkraly]

こんなに手込んだもの作らせなくてもホットクックの有用性は享受できる。あれのすごいところは素材が冷凍されていようがいまいが、ボタン押すだけで火加減完璧で調理してくれるところ。マジでほったらかせる

[miholovesq]

高級機に踏み切れない人にはツインバードのスロークッカーが3,000円ぐらいでオススメって書こうとしたら生産終了していた…大事に使わねば

[ushura2]

要するに「ホットクックによって大幅に時短されて一般人でも作れるようになるメニューがある。そういうタイプのメニューを作りたいと思ってない人にとっては特にメリットがない」でまとめちゃっていいと思うのです

[notio]

後火事にならないという点も大きい。目を離して問題ないのは、かなり心理的に楽になる。ながら作業として便利。結局料理をある程度できる人が楽になる道具であって、料理したくない人には向かない。

[kanpokanpokanpokanpo]

電気炊飯器を使ってるのにホットクックには抵抗がある、ってのも不思議な感覚だなあとは思うのよね。炊飯器でご飯を炊くメリットって明確にあるじゃん？ホットクックもきっと同じメリットなんだろうなとは

[yamasab]

ホットクックの一番好きなところは、完成してフタを開ける瞬間。生の食材が立派な料理に変わっているあの瞬間にロマンがある。

[strbrsh]

こういう家電てどこに置いていいかわからん。家から建て替えてぇ。

[kusomiiso]

最近ぶり大根作ったら旬なのもあってほんとに美味しくできた。過去最高の出来だった。煮つめる機能使ってもなかなか汁気が飛びにくいのめっちゃわかる

[monacal]

元々手間がかかっても美味しいものを作ろうという人にとっては安定・安心・時短になるんだろうな。毎日30分夕飯作る時間確保するだけで精一杯の人にはミールキットが限界。子育て落ち着いたら楽しく優雅に料理したい

[goldhead]

ライフ（人生、生活、生命力）に余裕のある人向けの機械だな。おれにはちょっと向いていない。

[theatrical]

ユーザがもっと増えると、これ系前提のミールキットとか出てきて、料理がめちゃくちゃ楽になるだろうな。

[shogochiba]

お疲れ様です。🍷👼👨😉😄

[awawawann]

すげぇやってみよう

[takahiro_kihara]

ホットクックをホットドッグと空目し、HDPってまだあったっけ？と思いググってしまった…

[microbian]

ここまで本気で美味しさを追求するホットクックユーザーの情報は久々に見ました。つい時短を優先してしまうので...。やってみたいレシピがたくさん！覚えておきます☺️

[perl-o-pal]

なんか写真が微妙に食欲をそそらないのはなんでだろうな…

[ebibibi]

この記事を見て今日ホットクックでソフリット作ってみたけど、びっくりするくらい美味しかった。ホットクック最高！

[gwmp0000]

電気調理器

[localnavi]

ホットクックの欠点は「かさばる」で台所が狭いと置き場を確保するのが難儀。利点は「時間がかかる料理も放置可能」な点。調理時間は長い。で、牛すじをトロトロに煮込んだ料理を食いたくなってしまった。

[Ampelix]

こんなに熱烈に感動できるお前の感性が好き

[gomasalada]

1番ホットクックで使うのは芋蒸したり、卵やブロッコリー茹でたり、みそ汁とかシンプルな日々の調理。生活の一部であります。

[uekino]

うちのは沼専用機、先に玉ねぎ4個を混ぜ技ユニットで40分炒めてから、そのまま塩味かコンソメの味の沼にしてる

[A-NA]

美味しいんだろうけど料理写真が微妙だわ、盛り付けすぎだし

[movesinthefield]

なるほどね。

[emj1025]

牛すじは煮込んだやつ買うと高いし、時間かかる系に良さそう。牛すじ煮込みカレー食べたい

[sailoroji]

これのおかげで手の込んだ料理ができるという感覚はよくわからない。掃除や洗濯と違って料理は半分以上好きでやってるからな。

[mikomikomiko]

こういうので語られる「時短」って、調理場に立つ時間が短くなる、であって、料理にかける総時間が短くなる、では無いのよな(記事を否定するわけでは無い

[noname774300]

まず食洗器買わなきゃ……。前提にしてる生活レベルが違うみたい

[douyan]

目を離せるとはいっても時間かかりそうなので我が家には向かないのかな。思い立ったら一気にやっつけられる圧力鍋派です。

[bit_sec]

レシピ

[sakahashi]

ガスコンロが空くのもいいなぁ。真夏のカレーの熱気と腐敗対策にもよさそう。

[dekawo]

5年使ってるが最近子供に鍋でカレー作ったらこっちのが美味しいと言われてしまった（そして早い）

[aliliput]

あんこさのご飯いつも美味しそw

[Peophrun]

それでも火を使いたい。理屈じゃないのだ

[colorless4]

“90分煮てからタマネギとマッシュルームを追加して30分煮る”面倒やんけ…

[makoto725]

大同電鍋もいいぞ（布教）

[RAVERAVER]

ホットクックと低温調理器でだいぶ料理のレパートリーも増えたし料理が楽になった。一品目を離しておけるのはいいよね。

[underhill]

いいなー我が家は置く場所がない泣／↓東北（盛岡）だけどスーパーに普通に牛すじ並んでいるよ～地域によるのかな？以前は県産牛でも100g98円だったのに最近は高くなった…

[ooooooga]

奥薗壽子さんがいて、大量の奥薗式レシピがあって、今のとこ日々体調が悪くても、ちょっとした料理と買い物くらいはできる能力を有してるので、ひとまず必要なさそう。でも友人宅で見た大同電鍋は良さそうだった。

[tateru]

毎日のように食べてる普通の味噌汁を最初から最後まで手放しで作ってくれるようになったら買うわ。