[MOVIE]香港では「出前一丁」が国民食に！食堂メニューがめちゃくちゃおいしそう - LIVE JAPAN

こんにちは。ライターの松本まりあです。きらめく摩天楼に憧れて、香港旅行をした時のこと。今朝は飲茶じゃなくて他のものが食べたいな～なんて思いながら歩いていると……なんとも見慣れた顔と遭遇しました。 えっ、これ、出前一丁じゃん！！！ どうしてこの店のメニューに？まさかパクリ？いやいや、香港の人がそんなことをするわけが……って、そもそも香港で出前一丁って有名なの？ 混乱と興奮を抑えつつ、その場で急いでスマホで調べてみると、どうやら香港で出前一丁は食堂の定番メニューになっているらしい。しかも、日本ではお目にかかれないメニューが色々あるようだ。 実家がラーメン屋、無類の麺好きとしては見逃せません。食堂やスーパーに行って、香港オリジナルの出前一丁メニューと、その人気の理由を探ってみることにしました。

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中華風の食堂でみるとなんでこんな旨そうなんだ

[bventi]

ラーメンなんか頼むから…。野菜350グラム頼んでおけば出前一丁は確実に出てこなかった。

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同じメニューでも麺を出前一丁にすると+50円とかになるくらいのブランド。

[heroyoukey]

香港の朝ごはんっていいよね。朝粥食べるためだけに香港行ったこともある。

[paravola]

「香港の出前一丁は、サイズ、フレーバーともに世界一の豊富なラインアップを誇っています」

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出前一丁ひさしぶりに聞く名前ですね

[anhelo]

50年前、日本と同時に進出した日清食品出前一丁は香港人にとって国民食といえるほどの人気を誇っており、日常生活に欠かせない食品。香港の飲食店では、出前一丁を使った料理を出すことは、ポジティブなイメージ

[watapoco]

あのミルクティー屋さんこんなの出してたのね。知らなかった。今度食べてみよう。

[poko78]

あら、CMやんけ

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「焼そば出前一丁」の雰囲気が麺のちぢれ具合含めて完全にUFO。

[jdsasadonadona]

うまかっちゃんもおいしいですよね

[AyeBee_TY]

中国的には「日清」ていう社名問題ないんですかね。

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スープの色ってこんなだったっけ？

[kamiokando]

昔から人気だったのか。

[houyhnhm]

こういう食堂がほしい。

[pon00]

所詮インスタントラーメンはインスタントラーメン。それ以上になるのは難しい。

[mouseion]

そういや北の金正恩将軍は大の袋ラーメン好きだというが、出前一丁も当然北では流通してて(無論非公認)、毎回違う種類の出前一丁を食べてるんだとしたら見た目通り存外話せる奴かもしれないと勘違いしそう。

[godmother]

日本のインスタントスープや食品に同梱のタレなどを開発する会社の営業開発を担当している知人がいるけど、年に何度か香港に渡って、あちらの同系の会社からノウハウを買っている。好みが似ているかな。