違いをプロに聞く！ ミキサー、ブレンダー、ジューサー、フードプロセッサー | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

「ミキサー」「ブレンダー」「ジューサー」「フードプロセッサー」。どれも似たような機能のため、「どれを買えばいいのかわからない……」という人も多いのでは？ そこで、それぞれの違いや特徴を、伊勢丹新宿店リビングフロアのキッチンダイニング用品担当・長島立爾さんに教えてもらいました。 三越伊勢丹バイヤーおすすめキッチンアイテムはこちら＞＞ 4つのアイテム、違いはどこに？ 【ミキサー】固形の食材をドロドロの液状／粉末に変える 向いている用途：スムージー、スープなど 1952年に松下電器産業（現Panasonic）が発売して以降、日本の家庭で急速に普及した「ミキサー」。野菜や果物などの固形の食材をドロドロの液状にしたり、粉末にする調理器具です。大きなガラスの容器の底に刃がついていて、モーターと連動して野菜や果物を細かく砕きます。中には氷を砕けるほど、強力なパワーを持っているものも。 【ブレンダー】実は

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“サラサラのジュースに変える 向いている用途：100%ジュース ”