人工甘味料が腸内細菌を乱すと判明、健康に悪影響の恐れも、研究

甘さがきび砂糖の数百〜数千倍に及ぶものもある人工甘味料は、一般に人の体内では処理されない。カロリーがゼロであるか、少ししかないのはそれが理由だ。（PHOTOGRAPH BY TRISTAN SPINSKI） ダイエットをうたう炭酸飲料を飲んで、砂糖に付き物のうしろめたさやカロリーを気にせずに甘さを堪能する。その快感は多くの人が経験したことがあるだろう。しかし、新たな研究によると、人工甘味料はかつて考えられていたほど無害ではなく、それどころか糖尿病や体重増加のリスクを高めるかもしれない。 科学者らは以前より、人工甘味料と人間の糖尿病との関連を疑ってきたが、これまでは実験用のマウスでしか証拠は示されていなかった。今回、イスラエルの科学者たちが、同様の試験を人間で行ったところ、人工甘味料は人間の腸にすむ細菌の働きを妨げるのみならず、食後に血糖値を下げにくくする可能性があることがわかった。血中にブ

[Tamemaru]

またアスパルテームの安全性が証明されてる………。人工甘味料の黎明期から数多の悪意のある実験に曝されてきた歴戦の勇士だ貫禄が違う

[tapi423]

人工甘味料不味くて無理みたいなコメント見るたびに、人工甘味料不味く感じない自分めっちゃ得じゃん！！ラッキー✌️という気持ちになる。ラッキー✌️

[pptppc2]

人工甘味料不味いと思うのは別にいいんだけど、なんか人工甘味料美味いと思うヤツは味覚障害みたいな強い言葉使う人多くて怖いんだよな…。そんなに酷い言い方する必要あるんかと。

[ignio]

「アスパルテームとステビアは、試験で摂取したレベルでは耐糖能に影響を与えなかった」「生理的に何らかの影響を及ぼしている～しかし、それを臨床的な結果や懸念に反映させるというのは飛躍のしすぎです」

[maru2tech]

腸弱い民だけど、人工甘味料でお腹壊しやすいのは常に体感してる。他の甘味料も決して体に良いわけじゃないし、気にしだすと選択肢ないから気にしない。

[valinst]

やはりこれほど緻密に調べても砂糖よりも健康的という調査結果しか出てこないのか

[Vudda]

人工甘味料は単純に不味い、後味が悪いので全ての食い合わせに影響がある。アレを飲むぐらいなら水を飲む

[urtz]

結局、悪影響があるともないとも言っていない。血糖コントロールを乱すらしいが、なら糖尿病の臨床過程で経験的にわかっているはず。さらなる研究が必要

[youichirou]

ノーリスクではなさそうというのはわかるとして、同じ量の砂糖のほうが健康に影響が大きいはず、というのは変わらないかな?。(同じ量というか、同じ甘さに必要な糖質量)

[koroha-a]

お腹がゆるくなる人がいるのは事実だから、腸内細菌に影響はありそう／耐糖能については結局結論が出てないのか。この手の研究、何度か読んだ気がするけど

[rideonshooting]

美味しんぼに洗脳された人間も多いからね

[richard_raw]

実験ではどれくらいの量を与えたのか（論文読めない）。/「アスパルテームとステビアは、試験で摂取したレベルでは耐糖能に影響を与えなかった。」ええやん。

[hatenext]

コストカットで低カロリー謳ってないような商品でも当たり前に入ってるからなあ。

[NAPORIN]

“慢性的な腸の炎症や大腸がんにつながる”ドクター小野の低FODMAP食療法にようやく裏付け。おはぎにもソルビトール、飲み物は全部果糖。本当に辛いんよこれ。

[yuki_el]

エリスリトール以外は不味くて無理なのでエリスリトールにはもっと頑張ってほしい

[y-wood]

diet cokeやzero cokeを大量に消費してる米国民の統計調査の方が信用できるな。/ 甘草やステビアは天然物だから安全とか、小学校理科からやり直せ。甘草は漢方薬原料で副作用は有るし、天然の毒はそこら中にある。

[bhikkhu]

非栄養性甘味料の摂取は耐糖能に影響を与える可能性があるが個人差が大きく長期的な影響は不明。一方で砂糖も健康リスクがあるので甘いものは我慢して水を飲もうと。何やのこの記事…。

[KBI]

糖による血糖値の急上昇と急降下による倦怠感から再び糖が欲しくなってしまう現象は甘味料であれば発生しないのですか？

[kiwamaru100]

大好きなピエトロドレッシングにも入っているのか。ショック。

[kkcibo]

正直な話、水とお茶以外の飲み物を買う機会が無いので話についていけない。みんなは仕事中に清涼飲料水とか飲めるの…？酒にしたって飲んでたら翌日の寝起きが最悪でマトモに生活を送れる気がしないんだが。

[kou-qana]

なんかこう、1ページ目に、試験の内容を詳しく書いてくれないかね…。量と割合と両方。

[Toteknon]

アスパルテームは必須アミノ酸だしステビアは植物成分だから納得だけど、脳を騙してまで糖分を控えたいとは思わないもんな。

[suika-greenred]

私はたいていの人工甘味料でおなか壊すのと味がそもそも好きじゃないので、あまり摂ってないと思うがどうだろう…気づかぬうちに摂取してるパターンもあるんかな

[yoiIT]

人工甘味料の後味の悪さを感じる人と感じない人がいるらしいが、感じる方なので飲まない。

[itochan]

L-フェニルアラニン化合物は？　／　もし（甘さとして）脳を騙しているのなら、騙したらどうなるかの結果はついてくる。脳以外の部分でカロリーオフは実現する。　あと、／　般若湯

[aceraceae]

たしかに影響はあるだろうなとは思う。でもこういう研究結果って怪しいトンデモ医学系に悪用されないようにする必要はあると思うけど。

[brusky]

“肥満した成人は、低カロリー甘味料をより頻繁に使用していた”なんじゃそら／手元のキシリトールガムはアスパルテームも入ってた

[k146]

アスパルテーム最強説(違う

[jrjrjp]

1965年にアスパルテームが発見されて以来、世界中の人々による人体実験が行われてお腹がゆるくなることがある以上の副作用はなさそうだからもうそろそろアスパルテームのこと赦してあげて。

[hukushishokuin]

化学の力ってすげー

[cb-jim]

これとは別の話でエリスリトールとか糖アルコールはお腹が緩くなることがあるよ。

[nuu_n]

最近は低カロリーをうたっていない食品にも人工甘味料が入っていて困る。健康への影響は気にしたことなかったけど単純にまずくて完食できない。捨てるのもったいないのでせめて目立つように大きく表示してほしい。

[xorzx]

天然甘味料の砂糖を取りすぎると健康に悪影響があるという研究は当たり前にあるのだがどう考えているのかね？砂糖より悪影響があるとか比較出来る様にして欲しい。

[sionsou]

id: pptppc2さんの意見に全面同意。人工甘味料に親でも殺されたのかってやついるよな。俺はゼロコーラを飲み続けるぜ！最高だ！

[yasushicohi]

やった！

[MarvinParnroid]

ある種の人工甘味料の感じ方は、舌の苦味受容体の遺伝子多型が相関しているんだって。なので人によって全然無理だったり大丈夫だったりする。

[ipinkcat]

あんまり果糖の入った飲料が好きじゃない。ミネラルウォータか無糖の炭酸水しか勝たん。

[taiyousunsun]

「最近わかった」みたいなタイトルだけど、結構前からこの手の研究はあるよ。/人工甘味料を不味く感じるかどうかは遺伝子レベルで決まってるので、互いにそういうもんかと受け入れるのが正しい。対立は不毛。

[kuippa]

重量あたりの対砂糖の甘さはサッカリンで数百倍、アスパルテームで数万倍だっけ？ 人間が分解吸収できない分子量だからカロリーゼロってだけで浸透圧もゼロってわけではないから菌は死ぬわな。

[GROOVY]

自分は人工甘味料ダメだから、飲める人羨ましいよ、甘いもん飲む時は砂糖でいいんじゃいという気持ちで飲んでる。普段は麦茶ばっかりだからたまに飲む時はいいかなと。