カフェはじめてみない？ 「コラボカフェ」 - ネタフル

小鳥ピヨピヨ(a cheeping little bird): 自分でカフェをやってみるというエントリーより。 これ、ちょっといいなと思いました。最大でも5万円くらいあれば、自分でカフェをはじめられるという。 小鳥で紹介されていたColabo Cafe – 空間をシェアして出店できるカフェというのがなんだか楽しそう。 将来、カフェを考えている人や、プライベートなカフェ空間を持ちたい人 自分を表現したい人、とりあえず何かはじめてみたい人、自分の作品を展示したい人…など、 いろいろな使い方、そして出会いと新しいコミュニテイの形成を目的としています。 ほほう。コラボレーションでカフェかぁ。自分のカフェなんて考えたことなかったですけど、最大でも5万円だったらリスクも高くないですね。 FAQを見ると、コラボカフェとは「一つのカフェ空間をシェアして使う1日単位から利用できるレンタルカフェです。」と説明

[keisuke_yamane]

面白いけど、飲食系の免許とかどうするんだろう?