和ブリスボール - ツレヅレ食ナルモノ

ちょっとだけ"和"を意識してブリスボール。 はじめて作った頃は、素材はすべてオーガニックでなくちゃ、なんて力んでいましたが、今は家にあるもので何でも適当に作って楽しんでいます。 ot-icecream.hatenablog.com ブリスボールは3つのフリーが守られていれば、基本何でもオッケーなんですよね。 グルテンフリー 砂糖フリー 添加物フリー 発酵あんこ 100g くるみ 50g ドライプルーン 30g ドライクランベリー 15g 白ごま 5g 抹茶パウダー 適量 きな粉 適量 ① 材料をすべてFPに投入 ② うちの山本先輩なら15秒ほど ③ 粒感を少し残すくらいがベスト ④ 適当なサイズに丸める ⑤ バットの上に並べる ⑥ 抹茶ときなこをトッピングして冷蔵庫へ 一瞬、和菓子に見えた。 和のブリスボールって、お店ではあまり見かけないけど、見た目も悪くない。 発酵あんこにドライフルーツ

[aquarelax]

見た目からもとっても美味しそうって伝わってきます。売ってほしいです。

[toyamayama]

OTSHOKPANさんのブリスボールを見るとＦＰが欲しくなります

[santa-baking]

家にあるもので適当に・・・、我が家では発酵あんこ、ドライプルーン等々が・・・。もっとも、私が料理することがほとんどなくて・・・すみません。m(__)m

[G-SELF]

抹茶と小豆なら間違いないですよね。お店に売ってたら買うでしょう(*^-^*)。海外では抹茶好きが多いのでマネする人が増えそうですね。

[haretokidokiyuki]

美味しそう(^▽^)/今度作りたいです！

[sinto-zosen]

こんにちは！🙂小さいけど中身はギッシリ！😋一口サイズでおやつにピッタリですね！

[A-hanoi]

可愛いっ😍♡普通に百貨店のスイーツコーナーに並んでいても違和感なしのスイーツですね。OTSHOKPANさん、美食のスイーツのプロディースとか才能ありそうです。間違いなく私は買います🙆

[urimasaru]

渋いお茶に合いそうですね(^^♪✨　コロコロと、か和いい感じで良いですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

[rtaroyma]

かわいいし、栄養たっぷり! 早く知っていたら、お弁当の箸休めに入れたかったなぁ😍試験いい点取れそう!? 箸休めならぬ、おはぎ大になってたりして。😛ココア版も美味しそうですね🤗

[darucoro9216kun]

すごいですね。お店で売れそうな感じですねぇ～。和テイストってカワイイですね。

[kirakunist]

これは可愛らしい和風ブリスボールですね😄　きなこと抹茶も、いい仕事していますね。

[arashi_golf]

おはようございます。いつもありがとうございます。

[artfoods]

よく勉強されてますね、ニガテな分野なので知見とヴィジュアルだけでも本当に嬉しい。こうした静かな「幸福感」は雑然とした日々からは対極にある存在、そうした食の円周をゆっくり巡ってみたい。

[Kajirin1]

あー、これ好きな奴です😍私も久々に作りたくなりました。その前に発酵あんこ作らんと😁

[mamu-petit]

もはや和菓子ですね！　「オーストラリア発祥の食べ物」とは思えないです！！　お抹茶と一緒にいただきたいです (^^)♪

[tohost32503]

ゴマは絶対に効くなと思いました。初めて専門店のブリスボールを食べたとき、自分が作ったのとは全然違うのに驚きました。結局はフープロのパワーですね。うちのでは力が無さすぎ。山本先輩、いい仕事してるね(笑)。