中華料理に熱燗？ 料理の美味しさを何倍にも引き上げる最高の飲み物を探せ【PR】 - ぐるなび みんなのごはん

美味しい食べ物に必要なのは美味しい飲み物である。その組み合わせによっては美味しい食べ物が何倍も美味しくなったりするのだ。 今回、簡単で美味しいニッスイのまんぞくプレートに、ピッタリとマッチした飲み物をプロに選んでもらった。ものすごく参考になるし、このあとの食人生が一変する可能性がある記事なので心して読んでください。 食事に合う飲み物をプロに選んでもらう ニッスイがまた美味しい弁当を出したらしい。それがこちらの4種類である。 こうやって並べると戦隊ヒーローみたいですね。 ニッスイまんぞくプレートの美味しさについては前回の記事でも確認済みなのだけれど、前回は正直レンチンしてもらうことにかなり気をとられて、ゆっくり味わうことができていなかった。 r.gnavi.co.jp もっとゆっくり味わって食べたかった（前回の記事）。 一緒に飲んだのは水だったし（前回の記事）。 これ、本当にマッチした飲み物

[g-gourmedia]

“読者のみなさまにおいては、ここまでの成功例を見ていて、そろそろ「ハズレ」が出るんじゃないかと期待してしまうところではないだろうか”　違ってた…！

[versatile]

ほうー。逆にぜんぜんあわない！は、デリポのほうでやってほしいなって思った。

[esbee]

デイリーポータルZにおけるJUNERAYさん、低レベル冒険者に一人だけレベル100が混じってるみたいになってるよなw

[ryu-site]

プイイフュメ、カリフォルニアメルロー、ボジョレ、プロヴァンスロゼと全部ワインでぶつけてみます

[auction4450]

酒が多いな

[taguch1]

カプサイシン系の辛いものは自分の好んで飲んでいる系統の純米酒は合わないわけじゃないけど酒自体の味が台無しにはなる。個人的には大人しく紹興酒の熱燗の方がいい。もしくは純米の竹鶴くらい癖のあるやつ。

[turanukimaru]

花椒をドカドカぶちこんだ麻婆豆腐を作ったが日本酒の味が全く分からなかったのだが…いや料理を引き立てる飲み物の話であって飲み物の方の感想は「合う！」しかないな？なら酒の味が分からなくてもそれで良いのか。

[takutakuma]

麻婆豆腐と熱燗合うんだな。

[ustam]

冷でも燗でも中華に最も合う日本酒は、土田酒造の「シンツチダ」だ。これを長期間常温熟成させたものは、最高級の紹興酒を凌ぐ香りと味わいになる。ところで「ぬるめの熱燗」って何？　ぬる燗のこと？

[kenzy_n]

メニューに熱燗のある中華料理屋さんは確かに多い。あとは温めた紹興酒にザラメを添えて出してくれるところもありがたい。

[d_doridori]

麻婆豆腐に日本酒ってハンチョウやん、やっぱり合うんだ