泡盛の味と香りに目覚めると宅飲みが捗ると断言します！ 泡盛マイスターがオススメする銘柄10選とおいしい飲み方 #ソレドコ - ソレドコ

みなさん初めまして！ 泡盛じょーぐーライターの久高です（※「じょーぐー」＝沖縄の方言で「好き」という意味です）。周りの人が驚くくらい「泡盛の沼」にどっぷりハマっています。 著者：久高葵（くだか・あおい） 沖縄生まれ沖縄育ち。ひょんなことがきっかけで泡盛の奥深さに気付き、2016年に「泡盛マイスター」（沖縄県知事認証の資格）を取得。 その頃から「多くの人に泡盛の魅力を伝えたい」と、泡盛にまつわるコラムを書いたり、若者向けの泡盛イベントを開催したり……。2018年には編集長として、ムック本『酒好きにすすめたい泡盛の香り』を出版した。 現在は沖縄県外に住みつつ、引き続き泡盛の普及にひそかな情熱を燃やしている。 最近、新しい生活様式に合わせて、以前より自宅で飲む機会が増えましたよね。みなさんはどんなお酒を選んでいますか？ 私は、泡盛こそ「宅飲み」にぴったりなお酒だと断言します！ これまで飲んだこと

[masatomo-m]

沖縄のせんべろでビールジョッキに泡盛ロックで3杯飲めるというのを体験してまさにこれがせんべろだな、という実感を得たなあ。また行きたい

[nobujirou]

泡盛は800円ぐらいの瓶を買って数年置いとくと古酒になるので酒の王様なんだよね。泡波を三本ぐらい寝かしている。最近は瑞泉の10％古酒入り935円がなんとも言えないケミカルな味でロックで飲むとすぐなくなるな

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有楽町駅そばにある沖縄県のアンテナショップで泡盛が大量に売ってる。ポップが妙に力作で好き。

[hanajibuu]

出産祝いとか結婚祝いに泡盛プレゼントして、20年後古酒になったら飲もうって風習があるんだよ。うちにも何本かあるけど正直邪魔。

[etr]

披露宴でもらった泡盛、送り主に「10年後に飲もうぜ！」と言われたので大事に取ってるけど、音信不通になって早15年。もう飲んじゃおうかな。

[kurotsuraherasagi]

知らない銘柄多いなあ、色々試したい。夢航海は忠孝酒造か。/久米仙好き。個人的に古酒は5〜7年くらいに境目があるイメージ。それくらい経ってるほうが絶対美味しい。

[kkkirikkk]

春雨が好き。バニラの香りするんだよね

[sampoya]

あとでのむ

[Vorspiel]

先日西表島へ行った際に、石垣島産の泡盛6種全部飲み比べた(西表島には酒造所がない)。あっさりから個性派まで様々で面白い

[idealstream]

たった200種だから、あっという間にやり切れるのがいいよね。

[number917]

ニコニコ太郎は美味い、宮古島行った時は飲んでる、古酒の琉球王朝も

[Vudda]

そう、軟水だと泡盛のくさみみたいなのが主張して喉ごしがスッキリしないんだよな

[mayumayu_nimolove]

今沖縄は大変なことになっています

[okawarichang]

ホンモノ泡盛ジョーグーの記事キターーー＼(^o^)／

[something_cool]

知らない銘柄がたくさんあってすごく参考になる。

[Colorful44]

瑞泉のKINGがオススメ！

[yuki-ss]

硬水で割るのやってみる！

[soryumi]

会社の引越しで発掘された泡盛をもらってきたんだけど、瓶に2016年製造って書いてあるな……もうしばらく飲まずに置いておくか……

[nankichi]

日本酒・蒸留酒は4合瓶(720ml)で1500円（プレミア抜き）出すと　まず　外れはない。そのうえで、そのお酒のストーリーがあるとよりおいしく飲める

[vwtype2_6944]

“「紙パック選べる6本セット」を詳しく見る”

[yoinotsubasa]

白百合が好きです。独特な香りは、良く言えば草原、悪く言えば運動場、かな。

[rrringress]

急に法律の話が出てきますね！密造酒ダメ絶対

[matakeno]

連休は泡盛を飲むことに決めました。硬水の炭酸水割りが良さそう。

[koonya]

古酒にすると美味しくなるの？なんかの泡盛買って全然飲めなくて角煮に使ったけど、また試すか、、

[yone3sun]

回転悪そうな酒屋で探すと勝手にｸｰｽｰになったやつ定価で帰るよ

[blogpants]

推しのお酒は高いので、安くて美味しく楽しめるのは最高だと思う。

[strbrsh]

泡盛好き。

[pre21]

名護の国華が好き。硬水か軟水か知らんけどとりあえず気分を盛り上げるためにオリオンアクアビート500mlペットボトルで割りたい。

[kno]

“軟水だと泡盛の苦さが引き立ち、硬水の方が甘く感じたのです。”ほう

[STARFLEET]

皆旨そう。以前、東大方面に仕事で行く機会が多かった時期、東大が瑞泉菌使った「幻の泡盛　御酒」を飲んでた。今だとKITTEの店舗でも買えるみたいだな。

[lizy]

最近家飲みはビールばっかりだからたまには違うのも飲んでみるかな

[goldhead]

数銘柄しか飲んだことないけど、おれは泡盛の古酒がどうにも苦手なので、結果的に泡盛については安上がり。

[hide_nico]

“米を原料としていますが、実は炭水化物を含まない「糖質ゼロのお酒」です！ ”