筍料理とチャーシューレシピ - temahime’s blog

お越しいただきありがとうございます。 GWに突入しましたね。 旅に出かけたり、イベントに出かけたり お仕事にまっしぐらという方もいらっしゃるかもしれません。 我が家は今日から娘たちが帰って来るので ちょっとバタバタします。 一度失敗してリベンジしたタケノコですが、 タケノコご飯が美味しくて、また食べたいというので 今度は他の料理にもしてみました。 ・筍姫皮の梅おかか和え ・若竹煮 ・木の芽和え 木の芽をやっと見つけたので ・筍ごはん ・筍の天ぷら これは最近作った「鶏胸肉のよだれ鶏」ですが、絶品でした。 最近、低温調理にハマっています。 GW開けたらゆっくりご紹介しようと思っています。 一昨日の料理は上の ・よだれ鶏 ・根菜のデパ地下風 ・蓮根のキンピラ ・アスパラの胡麻和え 一昨昨日のごはん 昨日は外出後、 遅～いお昼に食べたお弁当（タコめし美味しかった） 夜は疲れも有りお腹空いてなくて

[ryouritan]

たけのこも過去最高のチャーシューも美味しそうです😍娘さんたちも大喜びですね！

[ikujineko]

タケノコ昨日掘ってきたんです。参考にしてみます。チャーシューも美味しそうｗ

[Kajirin1]

たけのこ料理もチャーシューも😍

[sunao-hiroba]

究極のチャーシュー、素晴らしいレシピですね😋

[aoraku]

今年は筍を結構いただいたのですが、やっと見つけた木の芽がちょっとお高くて、買うのをやめてしまいました。temahimeさんの筍料理を拝見して、やっぱり木の芽、買えば良かったなあと思っています😅

[MyStory]

筍ご飯に筍の天ぷら♪今の時期だからこそ楽しめる旬のご馳走ですね。驚いたのですが、チャーシューはご家庭で作れるものなのですね！しかもこんなに上手に！キーワードの低温料理とは魔法の一種なのでしょうか★

[masakonoyurumeshi]

低温調理器のレシピは、嬉しいです！！チャーシュー最高ですね！玉ねぎ麹は作りました😅チキチキボーンに一歩ずつ近づいてます💕

[acchikocchiitiza]

ほしいときにみつからないのが木の芽ですよねー😆けっきょくいつもごきんじょにいただいてます

[hajimerie]

ジップロックは買いました。調味料もあります！キャンプで作ります👍🤭嬉しい😃酒飲みながら最高のチャーシューを作ったお母さん🤭絶賛されますね。今日お肉を買いに行きます👍レシピありがとうございました😭

[goukakuigakubu]

たけのこの天ぷら、芸術品です😳‼️料理がすべて美しい😌