「大量のピーマン全て廃棄です…JAの厳しすぎる規格に唖然としてます」 農家の悲鳴に同情集まる

mika.･*’’*･.♬ @mika_ninja202 大量のピーマン… 全て廃棄です… JAに集荷していますが形が悪かったり色が悪かったり大きすぎたりするだけで廃棄になります 厳しすぎる規格に唖然としてます 味は同じなのに フードロス削減と言うのなら調理する前の段階のフードロス削減にもとりくむべきではないでしょうか 切に願います #拡散希望 pic.twitter.com/Sn0xAXED2H 2022-09-26 20:32:17

[maxk1]

コメ『こういう場合の「買うよ」っていうのは、安ければ買うよの意味だから。』はまあわかる

[by-king]

形が悪いと加工や包装において自動ラインでエラー起こるとか、色が悪いと消費者が買わないとか、外からじゃわからない様々があるんでしょう。さすがにこの一点でJAを悪者にするのは浅はかに思う

[cript]

スーパーで同じように並んでいたら形のいいやつから買っていくくせに。

[zyugem]

値崩れを防ぐ意味もあるからな

[KAN3]

(訳あり品として定価より安い赤字価格で売ってれば)全然買うのに！もったいない！

[yetanother]

元投稿者のプロフィールを見て、頑張って精進してねとなった。

[naoto_moroboshi]

厳しさあっての食の安全だから……。農業と農家とJAは問題が色々あって一言じゃいえんのよ。

[addwisteria]

農水省の青果物卸売市場調査見てみたけど、市場価格が平年比の90%ほどで供給過剰(豊作が推定される)気味なのよ。

[kurogitsune_81]

真面目な話、ポケットマルシェに出品するんじゃ駄目なのかな？規格外品よく出ているので飲食業の人が利用するかも。JA経由以外の販路を自分で探してそっちに回すのって無理なのかな…

[You-me]

形が揃ってることのメリットについてはみなさん自覚しようがないのはしょうがないけどプロがこれはダメでしょ／不揃いのまま箱詰めして運ぶと中でこすれて痛むんですよ。揃ってるととても痛みは少ない

[isayo]

輸送時の痛みとか諸々考慮すると、規格外品は正規品より高く売る、くらいじゃないと割に合わないんだろうな。あるいは採ったその場で加工して売るか。現地で売るか。

[repunit]

不良率が上がることのデメリットは消費者にもあるんだが、それを理解した上で賛同してるんだろうか。

[umiusi45]

高級スーパーとかいかない人なので、腐ってるとかでないのなら、十分なんだけどなあ。

[makou]

こういうの、自宅か親戚、近所で消費してたんだろうけど、いま無理そうだよな。

[chienavi]

人に販路を任せてるからには仕方のないこと。売りたければ自分で販路開拓すればよい

[brimley3]

えすでぃーじーずとは？

[estragon]

過剰生産で売れ残るから上澄みのところしか受け入れてもらえないということのようだけど、生産目標数量調整はできないのだろうか。廃棄は労力とか化学肥料とかがもったいないよね。ただでさえリン酸高騰してるし

[Karosu]

これやると値段のダンピングがおきて、ほかの多くの人が食えなくなるから、結果的に損をするイメージ

[filinion]

おかしいな、先日「B品は販売先があるし市場にもB品規格というものがあるので、学生は規格外野菜を活用してフードロス削減とか寝言を言うな」とかいう怒りのツイートを見た気がするのだが…。

[lovepsy]

地元のJAは規格外も出荷させるようにして県内のJA運営直販店で販売するようになったよ。親戚のナス農家から規格外をお裾分けしてもらってたけど、もらえなくなってしまった

[agrisearch]

参考までに→https://togetter.com/li/1942426

[houyhnhm]

流通や加工の手間へのコスパ問題で、特にサイズ違いとかだと箱の中でそいつが潰れカビがついたりする訳です。産地が近いと多少融通付けられても、結局ハイリスクなんで、なので産地近くに食品加工所置くんですよ。

[aoiyotsuba]

道の駅とかの直売所行きだね。その手間をかけられなければ（コストが合わないなら）廃棄するだけになります。

[Tomosugi]

売るのにもお金がかかるんだよね

[iasna]

見た目で変色してるやつは味もよくないってわかってるんだわ、こちとら買ったニンジン3本のうち1本が翌日腐ってる地域に住んでるんでね……

[totoronoki]

でもこれが流通に乗るなら、他の農家からも数倍の量が流通に乗って、結局は余って大量廃棄でしょ。未来のゴミを運搬することにしかならない。ガソリン代もったいないし、流通前に廃棄が良いのでは。

[ipinkcat]

家でピーマン育ててるけどみんな歪な形。実家の家庭菜園の野菜も変。綺麗な形の野菜ってどうやって育てんのかな？

[lenore]

A品B品規格外…の判定でB品にもならなかったのだから流通コストに見合わないんでしょうね。送料出すよと言ってる人、送料”だけ”出す(タダで下さい)って感じに見える

[NOV1975]

わかってやってるんじゃないの？

[hiro-okawari]

もったいな… 私が買うのに

[kagoyax]

店頭に並んだ時、同じ価格なら売れ残るだろうな。安い場合は良品が売れ残るだろうな

[shields-pikes]

アパレル業界も同じ。スーパーでも同じ値段なら形の崩れた野菜の方を選んで買う人と、トレンドの過ぎた流行服を喜んで定価で買う人だけが、批判していいよ。／値崩れするから、安売りするなら廃棄するのが正しい。

[baroclinic]

あれ？先週普通のスーパーで普段の2割ほど安いピーマンを買った。大きさが不揃いで赤い部分があったが、肉厚で甘くて美味しかったのでまたあれば買う。流通できているものもある？

[tailtame]

『 https://twitter.com/mahiemonu/status/1574687192194039808 あの写真からすると、日焼けと肥料設計ミスしてるんで食べるとちょっとエグみあるからなぁ。』ってツイもあったな。規格しっかりしてるピーマンえぐみ少なくなったよな

[malein]

JAってほんとに必要なんだろうか？JA職員のための組織にしかなってない風な論説はあるけども。

[retire2k]

道の駅などの直売所で訳あり品（B品）として安く出すもんじゃないの？

[y-kawaz]

最近見たTwitterのこのスレ＆引用元のスレを読んでから改めて記事を見直してみると良いと思う。＞https://twitter.com/shinshinohara/status/1566624788583694336

[yottsusan]

家庭菜園始めてから、すごい労力かけても僅かすぎる野菜しか収穫できないことを知り、農家の凄さと野菜の大切さを知った。形？どうでもいいよ。

[jamg]

いつぞやにレタスが大量に採れた年に、レタスを大量に廃棄したすぐ後で浅間山が噴火してレタスが壊滅状態になってレタスの値段が高騰したという記憶があるんで、野菜関係は何か利用できるといいなって思う。

[Rayline]

そろそろ、電化製品だけではなく、野菜や自然食品についても仕様書定義しようか。その上で添加物はアドオン機能込みという値段で高価にしてもらって良いよ