東京大学の学食に新しくできたハンバーガー屋に行ってみたら10分も待たされた上にセットで1000円払ってこれなのはキツい

りゅーや @PokemonRyuya 東大の学食に新しくできたハンバーガー屋行ってみたら人が並んでない時間帯だったのに10分待たされた上に1000円払ってこれなのはまずいよ pic.twitter.com/C7TMjybQsz 2024-04-05 15:05:05

[maturi]

銀座でコーヒー一杯2000円なのは、土地が高いからでも世界レベルのバリスタが高級豆を使っているからでもなく、「その値段を払う人がいる」から

[otchy210]

ハンバーガーという食べ物は大手チェーンと価格勝負なんぞ出来るはずもないので、中小は高価格帯の付加価値バーガーで勝負するもんだが、これは値段も質も中途半端に両方の間を悪いとこどりした感じか。

[by-king]

富裕層向けならこの店が普段売ってる1600円のヤツ売ればいいわけで、戦略をミスってるように見える

[differential]

“本来セット1600円超のメニューで好評を得ている店なので、おそらくそこから具材を引き算して学食価格に抑えた結果がこの様相” これが本当なら素直にマクドナルドでいい気がするね笑

[luege_traum]

高付加価値・高価格で売ってる店は、値段下げると品質が一気に落ちがちなんだよね。安くて美味しいものを作るノウハウがあるわけじゃないから。コロナ禍で試行錯誤するレストランに色々行って、それを思い知ったわ。

[graynora]

食堂リニューアルを楽しみにしていて４月に食べた人の口コミ。関係者がほしいのは高いお店ではないと思う…。→https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13295664/dtlrvwlst/

[ROYGB]

アイドルのイベントとかがこんな感じのことがあるみたい。

[nami-hey75]

東大、かき氷1500円とか珈琲900円とかの高級喫茶室（隈研吾建築）あったし、そうゆう富裕層&見物客向けの店なのかな。

[potsunento]

みんな富裕層向けとか土地代がどうのこうのいってるけど普通に誇大広告では？

[tohima]

さすがに見た目が悪すぎる、美味いのかもしれんけど

[osugi3y]

バンズがとても高級そうで庶民には馴染みのない高級感で溢れている。

[Englishwords]

これだったらバーガーキング食べるな、、

[paradisemaker]

学食のアイデンティティが失われている

[stabucky]

こういうのは入札で決まるんじゃないの？

[blueboy]

　メイドカフェ　または　ガールズバー　なら、これで 2000円ぐらいだけどね。　東大の学食も、かわいいウェイトレスが運んでくれたのかも。　猫ロボと違って、高く付きそう。　　（ネタです。

[estragon]

すぐ撤退すると思うけど、これはひどい / （参考）https://x.com/tk_leana/status/1776196433936597038

[kkobayashi]

パン焼くのに結構時間かかるからなぁ

[oeshi]

バーガーキング>マック>>この店

[izoc]

ハンバーガーでコスト下げつつ満足いくクオリティ提供するの無理でしょ。ポテトドカ盛りとかサイドで誤魔化すしかないと思う

[advancive61]

近所で働いてたときよく東大の学食行ってたな。これで1000円なら駅前のゆで太郎行くわと思ったら閉店してた

[remwegc]

2chに「頭良くなりそう」ってコメントあって笑った。

[waitingforspring]

レタスとチーズください

[imakita_corp]

何店もある所のようだし野菜やピクルス類を削っても同系列他店比でそこまで価格を抑えられるとも思えないし東大店となればメディア露出も分かりきってるのでスタッフ問題のような気も。広告塔のつもりが話が拗れた？

[LoYL]

ハンバーガーって具材の組み合わせで美味しく感じるものだし、元々の1600円って見た目も求められる価格帯だよねえ。具材減らして粗末な見た目にしたら、いくら良い食材使って割安でもプラマイマイナスよ…

[vonucello]

ボンボン相手の商売にしたって、国立大の学食として妥当かどうか。ほかに200円のハイカラうどんや300円のカレーを出す店がちゃんとあるんなら、まぁ。

[syou430]

マックはそもそも食事では無いという視点が欠けている。添加物だらけで食べれたもんじゃ無いでしょ。マックが良いと言ってるの恥ずかしくないのか。、

[tbs-aka]

ちょっと歩いてFIRE HOUSEに行った方がいい

[osakana110]

『のれん』で稼いでる店が安価で販売する分の原材料費削って出したら安価なチェーン店より劣る原材料費でろくなもの作れないやん。

[number917]

東大生の世帯の平均年収なら、通常メニューで良いんでね？

[augsUK]

学食に求められるものを何一つ満たしてない。選んだ大学運営側も責任を考えて欲しいレベルだな。

[HDPE]

ここが東京だと思うから高く感じるんだよ。シリコンバレーだと思えばむしろ安い

[TakamoriTarou]

東大にも金のない奨学生がいるはずだけど苦しそうな

[manotch]

セットで千円の値段はいいとして、広告ポスターとここまで差があるのは萎える…

[nakag0711]

イタリアントマト今もナムコ系なのね

[mohno]

ヒント：スケールメリット。/食材とか分からないけど、大規模チェーン店がある分野で価格競争しようとは思わないだろうな。/「Excelを毎回買うと高いから同じようなの作ってくれない？」って言われたのを思い出した。

[segawashin]

経営に詳しいんだはかせには申し訳ないが、これは大学内で半ば独占的にやるような価格帯の飲食店じゃないのでは。大学も何考えてるのやら／どこの高級店かと思いきやイタリアントマトかよ！ナムコの子会社やんか！

[kalmalogy]

スケールメリットという概念を知らないバカ

[vbcom]

材質が分からないとなんとも。見た目は悪いね。今時先進国の都市部のコーヒーは高いけど、地価代の反映だよ。コーヒーの品質下げまくってるスタバが独り勝ち。

[harumomo2006]

1600円でも普通に売れてる店ってことだよね。普段食べてる人の感想が聞きたい

[matchy2]

インフレしまくった東京のメシは高くてマズイが当たり前になっていくのかもね