ひき肉じゃがは食べにくい - 真っ当な料理ブログ

ひき肉で作った肉じゃが、ひき肉じゃが ひき肉がバラケるので食べにくいですね かといって、片栗粉でまとめるのも負けた気がする そんなひき肉じゃが 挽肉と書いても負けた気がする そんな挽肉じゃが じゃがいも、人参、玉ねぎ、真面目にきちんと解凍されたひき肉を炒めずに煮ます 水500ml、砂糖、酒大さじ4、醤油大さじ4～5の甘辛味です 15～20分程ひたすら煮るだけです この灰汁、ひき肉の時は挽肉も付いてくるのでもったいないなと 灰汁取りシートなんぞも便利な世の中ありますが その他 アク取りシート 直径20cm（12枚入） 【12個セット】 30-397... 価格：1980円（税込、送料別) (2022/2/25時点) ないならないで生きていけるがモットーの私がこれを紹介するのは、いかがなものかと 思いつつ煮て下さい その間に、大事なことは2回くらいがちょうどいい tontun.hatenabl

[kaiyumaru]

何時も有難うございます拝見させていただいております、尚、 皆様には感謝申し上げます

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ひき肉じゃが！白米にかければ解決ですね😂 ひき肉にするとじゃがいもの主役感がますので、じゃが肉にらしましょう✨ じゃが肉食べたくなってきました！！

[turibakapapa]

卵入れたら美味しそうですね〜、

[better-nagi]

ひき肉じゃが☆絹さやが鮮やかでワクワクしちゃいます*\(^o^)/* 大根ダブル大根の卵とじ､斬新で美味しそう(*´﹃｀*)身体に良いものばかりですねー٩(ˊᗜˋ*)و

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『無いなら無いで生きていける』共感しちゃった☺️

[irodoriparetto]

彩りが綺麗ですね！絹さやの緑も映えます😃 挽き肉は脂も灰汁も多いので調理の時に手がかかります。灰汁と一緒に挽き肉も…の所は共感しております。 卵でとじてご飯にかけたら そりゃうまいでしょ！💫

[apple8383]

何時も、この時間ってお腹が空いてる帰宅中に、ブログ拝読するんですけど💦めちゃくちゃひき肉じゃが美味しそうです💕灰汁取りシートなんて便利なものがあるのは初めて知りました😅