最近のキムチ丼事情 - #つくりおき

なんだかんだ週末とか保育園が休園になって1人で1歳児の面倒をみることがあるけれどなかなかたいへん。 行動力が上がってあっというまにイスに上ったり、リモコンをゴミ箱にないないしてくれたり、米櫃からお米をすくおうとして目が離せない。 それでも、1日3食用意しないといけないので、テレビに頼ってなんとか時間を稼いでいるすきに子どものご飯をつくる。 1歳児向けには米をよそって、野菜やチーズの入った卵焼きをつくって、薄い味噌汁をつくるのがルーティーン。 最近は1人で食べてもこぼす量が減ってきているので食べている間、ちょっと目を離せるけれど、親のご飯をゆっくりつくる暇はない。 そんなときでも、しゅっとつくれるものとして、なんとなくキムチ丼ばかり食べている。 材料 米 生卵 キムチ 醤油 or めんつゆ オプション 海苔 ごま ネギ ちなみにきざみ海苔は去年導入し始めたアイテムのなかでもっともライフチェン

[daaaaaai]

書きました

[shimobayashi]

よさそうかつフォトジェニック

[magnitude99]

韓国産か？実は大部分が中国から韓国が輸入した物だろ？韓国の輸入キムチ「99％が中国から」、焦る韓国「キムチ宗主国と言えるのか」―中国メディア Record China 2020年10月13日→https://www.recordchina.co.jp/b841741-s0-c30-d0062.html

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マヨネーズかけなくていいの(´・ω・｀)？

[zenkoku9]

うまそう

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しばしばやるのはしらす、生卵、納豆、キムチ。前は豆腐を乗っけてみたり。

[mayumayu_nimolove]

うまそうすぎるしお手軽

[kenzy_n]

卵がまろやかさを醸し出す

[hitode909]

“仕事すすめるぞ！と思っていた日にコロナで保育園が閉園になったときとか焦っても仕方ないのに焦燥感にかられる。”