函館の名物バーガー「ラッキーピエロ」、創業社長退任へ：朝日新聞デジタル

北海道函館市を中心に道南地方で１７店舗を展開する外食チェーン「ラッキーピエログループ」の創業者で社長の王一郎氏（７５）が、５月に社長を退任する意向を明らかにした。朝日新聞のインタビューに「５月に７６歳になるのを機に社長を交代する。今後は会長として新社長を支えていきたい」と答えた。後任には１５日付で長女の未来（みく）副社長（４８）が就く。 王氏は１９４２年５月、神戸市の生まれ。高校を卒業後、千葉県の親族の会社に勤め、２１歳で中華料理店を独立開業。２７歳で函館市に移住し、パブなどの経営に携わったのちに、８７年に函館市のベイエリアでラッキーピエロの１号店を開業した。 自らが考案した看板メニューの「チャイニーズチキンバーガー」は、年間５５万食を超える人気商品となり、ご当地バーガーと言えば「ラッキーピエロ」と言われるまでに浸透。メリーゴーラウンドやサンタクロース、エルビス・プレスリーなど１７店舗のテ

[sukekyo]

75にゃあみえんなあ若々しい。名前といい中華料理店が原点といい、なるほどチャイニーズチキンバーガーが売りってのはわかるな。

[seats]

もうお歳ですし。ただ後継が長女なので、院政に移行するだけの可能性も。

[zoidstown]

お歳を召された事による退任か。そういやまだ一度も食った事ないな・・・

[daybeforeyesterday]

うーむ

[umiusi45]

CoCo壱やコメダのような、「創業家が手を引き、大手資本がチェーン展開」ではなく、そのまま家族経営するのね。どっちが良いのかはそれぞれなんだけどね

[spirobis]

私が子供だった頃、社長はあまり表に出ていなかった。今後もあの味を守ってくれたらいいな。なんだろう、函館行きたくなった。