低温調理器具を使ってみました。 - dorifamuの日記

いつも、お越しいただき ありがとうございます😊 母の日にくってけからのプレゼント 低温調理器具をさっそく、お試しいたしました。 ゴールデンウィークはお出かけの予定もなかったのですが なぜか金欠の私です💦 付属についていたレシピの中で 1番食材がお安いく時間がかからないものにいたしました😭 《 とりハム 》 深い鍋に水をいれ、低温調理器具をセットします。 食材、今回はとりのムネ肉とローズマリー塩少々 設定温度まで上がるのを待ちました。 67度になりました。 ブザーでお知らせがあります。 食材を入れます。 じっと、90分待ちます。 途中から、香りがし始めました。 （レシピの中では1番時間がかからないです） 90分経ちました。 ブザーがお知らせしてくれます。 鍋から取り出しました。 お皿に盛りつけ、完成いたしました。 手間はかかりませんが 時間にゆとりが必要です。 感想はともうしますと ほ

[hisa2020]

色々な調理器具あるんですね 知らなかったです（笑

[mememegmeg]

お久しぶりです(*^^*)おいしそうですねージュルル・・・・🤤

[f-plus]

美味しそうなハムが出来上がりましたね！低温調理器具は興味あります😊‼️

[konma08]

低温調理器具！TVでやってました！流行ってるようですね(*´∀｀*)

[kirakirapark]

柔らかそうですね(*^_^*)。

[bkeita]

低温調理器具を初めて知りました。こだわりの料理に活躍しそうですね。🤭

[skysky28]

鶏ハム美味しそうですね。時間に余裕がある時にのんびり調理向きですかね。

[akiz-looms]

おぉ♪表示もカッコよいアイテムですね☆　なるほど時間がネック。。。でも次も期待しております(≧◇≦)

[almater2014]

ついにデビューですね！確かに時間にゆとりが必要な調理ですね。うちのハウスメイトは「なかなかジューシーでした」と言っていました。低温のナセル技なのでしょうか。続編お待ちしています(^^)

[goukakuigakubu]

カロリーオフになりますね😊税金は自動車税だけPayPay払いできるそうです😊

[Lunakko]

とりハムができるのですか。コトコトコトコト、90分。いいですね(^_^)美味しそう。

[melody9]

時間はかかるのかもしれませんが、ほったらかしている間に別のことができるのはよいですよね！機械を洗うのとかは、手間かな？

[newgenworld]

お疲れ様です🙋うちの奥さんは丸くラップしてお湯に入れて自然に冷めさせて中まで火が通るようにしてました、真似できません💦でも笑柔らかくて美味いんです(●♡ᴗ♡●)

[tueko]

できあがった断面が見てみたかったです！

[naomi1010]

なるほど〜ほっといていいから、一品増える感じでしょうか・・羨ましいです。どんどん、美味しいものができるといいですね⤴︎お疲れ様です🤗

[persona20190919]

低温調理器とはこのような調理ができるのですね。せっかちな性格の私には使いこなすのが難しいかもと感じてしまいました。ぜひいろいろと挑戦して使い倒してくださいませ＾＾

[sufuretan]

こんばんは、dorifamuさん。トリハム、おいしそうにできあがりましたね！　お家だと無添加だし、良いですね！　(#^.^#)。添えてあるサラダもおいしそうです！　(#^.^#)。

[nonorikka]

ほったらかしでいいのは魅力ですが、時間がかかるのですね💦朝仕込んで帰ったらできてた〜♪みたいな使い方がいいのかな？🤔

[sankairenzoku10cm]

おぉー、鳥のこれ、美味そう！作りに来てほしいくらいです。