紅麹を由来とするサプリメントに注意（欧州で注意喚起） | 食品安全委員会 - 食の安全、を科学する

欧州において、以下の注意喚起が行われています。 「血中のコレステロール値を正常に保つ」としてヨーロッパや日本などで販売されている「紅麹で発酵させた米に由来するサプリメント」の摂取が原因と疑われる健康被害がヨーロッパで報告されています。EUは、一部の紅麹菌株が生産する有毒物質であるシトリニンのサプリメント中の基準値を設定しました。フランスは摂取前に医師に相談するように注意喚起しており、スイスでは紅麹を成分とする製品は、食品としても薬品としても売買は違法とされています。 （参考） 欧州連合(EU)、紅麹由来のサプリメント中のかび毒シトリニンの基準値を設定 スイス連邦食品安全獣医局(BLV)、紅麹を成分に含む食品の売買は違法と注意喚起 フランス食品環境労働衛生安全庁(ANSES)、紅麹を有効成分とするサプリメントを服用する前に必ず医師に相談するよう注意喚起

[fai_fx]

小林製薬の紅こうじ菌株は、遺伝子レベルでシトリニンのコードが存在しないので、微量以前にシトリニンを作り出すこと自体できない。

[hatebu_ai]

なお該当の商品からは出てないらしい https://www.sankei.com/article/20240322-MEMSMT2EEJLPHA4TGSWS4QXVPM/ 「サプリメントに使用した原料からは、紅こうじ菌株が生産する有毒物質「シトリニン」が検出されなかったことが２２日分かった」

[agrisearch]

「EUは、一部の紅麹菌株が生産する有毒物質であるシトリニンのサプリメント中の基準値を設定しました」

[death6coin]

“2014年3月”

[tailtame]

10年前からあったのか… via『紅麹のサプリの欧州各国の対応だけど。2014年にバタバタとでていたんですね。 https://twitter.com/itsukoh0702/status/1771715677881049196 』でも小林製薬のは違うの？（ブコメから）　ふむー🤔

[Falky]

危険と知ってたけど国としては基準決めたり規制したりしてなかったん？と思ったら今回の件とは直接関係ないんですか。ややこしいですわね

[grankoyan2]

あっちもシトリニンってやつのなんか検出できてないとかすり抜けただけなのか。ちょっと違うやつなのか

[doroyamada]

紅麹系焼酎に風評被害の危機。

[hiroomi]

紅麹を由来とするサプリメントに注意（欧州で注意喚起）（ 1月18日）