「売れなかった」ハムサンド、カメラ50台で真相解明 高輪GW駅「無人決済コンビニ」の実力

「売れなかった」ハムサンド、カメラ50台で真相解明 高輪GW駅「無人決済コンビニ」の実力：開業から3カ月、成果は（1/3 ページ） 2020年3月14日に開業したJR山手線・京浜東北線の高輪ゲートウェイ駅。山手線の新駅としては約50年ぶりとなるだけに注目度は高く、開業初日には多くの観光客も訪れた。その一角で、注目を集めている店舗がある。AI（人工知能）技術を活用した無人コンビニ店舗「TOUCH TO GO」だ。有人レジはなく、来店客は店内で商品を手に取り、出口付近で「Suica」などを読み取り機にかざすだけで買い物を済ませられる。 こうした無人決済店舗は、米国では「Amazon Go」をはじめ実用化された例があるが、日本では長らく実験段階にとどまっていた。そうした中、TOUCH TO GOは国内では珍しい実用化事例として小売・流通業界はもちろん、他業界からも高い注目を集めている。無人もしく

[kpkpkpchang]

高輪で働くようなサラリーマンでもハムサンドが高くて棚に戻す世の中が切ない

[jaco-m]

記事だけ読むと『サンドイッチ買う余裕も無いのか･･･』って思っちゃうけど、ここに置いてあるのは紀ノ国屋の高いやつなので普通のコンビニのサンドイッチを思い浮かべるのはちょっと違う

[shoh8]

いいかい学生さん、カツサンドをな

[soraboby]

面白い。「高かったから」は一見しょぼそうな結論だけど、代わりに買ったのが「同じ種類の安いもの」なのか「もっと肉の多い別の商品」なのか、それとも…、というのは大切な情報だ。

[dollarss]

こんだけの技術投資をしてわかったことは「ハムサンド高かったかも？！」かよw

[kokorosha]

言われてみたら、「ハムサンド！！！……や、ハム挟んだだけなのに割高感あるよな……」と逡巡することナンバーワンの気がする。結果、おにぎりにするか、腹をくくってカツサンドにするか、どっちかにしてる。

[vlxst1224]

webで言うところのカート離脱率を定量化できるというのは面白いな。ツカミは良いがUXで力不足なハムサンドと、敬遠されがちだが手に取ると重量にやられて買っちゃうカツサンドの比較みたいな。つまりハムカツ最強伝説

[NOV1975]

仮説がしょっぱい

[vTeTv]

値段じゃなくてカロリーを確認して棚に戻した可能性は無いのか

[kachine]

エキナカ20時間営業としてバイト雇うと東京都最低賃金1013円で月30日とすると月60万ちょい。このシステムが月80万でも1.3人分以上の価値が見いだせるなら導入進むかもね。

[ino-agile]

『「高輪ゲートウェイ駅を利用するサラリーマン層は、より低い単価の商品を好むのではないか？」との仮説を…』その仮説は監視を必要としない。候補には挙がるけど買わないのは何故かを考えるべきでは？

[masadream]

「利用客が何を買わなかったか」＋代わりに何を買ったのかも分析できるのいいですね。

[kiyo560808]

まぁ高いからね

[momizikeiko]

大きな自社ビルにあったコンビニを思い出した。ああいうところに入れるニーズはあるかもしらん。

[cirta]

事後の検証は現行のもの(それこそPOSなど)で十分。表情や仕草をその場で読み取り、とっさのニーズ喚起を行えるかが課題（例、汗をかいてる人に飲み物をその場で勧める）。スマートデバイスとの連携も重要だな。

[ookitasaburou]

“しかしTOUCH TO GOで取得できるデータは、それだけではない。従来型の店舗では決して取得できなかった「利用客が何を買わなかったか」というデータを取得・活用できるという。”

[yukimi1977]

ハムサンドの風評被害が。

[itochan]

値札を見て買わなかったのではなく、手にとって買わなかったのであれば、値段にみあったハムサンドであると判断したなら買ったということ。　商品のクオリティが低すぎたのであって、値段はそのままで構わない。

[rrringress]

楽しかった運動会 みたいだな

[nuance]

ハムサンドというより値段の高いものが売れないだけでは？

[novak777]

織田裕二の新曲「売れなかったハム・サンド」

[emmie714]

カラシ入ってないのか・・・と、戻した可能性とかは無いのか。

[mabushii_sign]

“ただし、TOUCH TO GOのそもそもの目的は店舗の無人化・省力化によるコスト削減であり” こんな意識なのか。利用者により良い購入体験してもらうためじゃないのか。

[kujoo]

高くて売れないハムサンドっていくらくらいなのかな？

[BUNTEN]

そのうち、こういう風体の奴はろくに買わないのに長時間居るから入口でシャットアウトという未来がやってくる。(Y/y)

[monomoti]

読む前の期待とは異なり、データの取得と活用は無人店舗である事と本質的には無関係だった。浮いたコストの活用だった。

[pianocello7]

水増し記事。ないようがないよう

[kazuph1986]

高輪ゲートウェイで降りなかったことを後悔した。てか高輪GWと略されてしまうのか。

[belgianbeer]

売れるものだけで無く、売れ無いものが分析できるのね

[estragon]

なんでや、ハムサンドおいしいやんかと思ったが、一度は手に取るも戻してより安いものを選ぶのか。確かに微妙に高いが、食べれば具沢山なものより美味しいので、訴求が足らないという判断に至って欲しいものだ

[ryunosinfx]

"I 'm watching you"マーケティングと聞こえは良いが、まあやってることはビッグブラザーのソレなので気持ち悪いから分かってるならボイコットしたいお店では有るな。無人言うなら自販機でええやん。何カッコつけとるねん

[ene0kcal]

これでわかるのは、ハムサンドは人気がないので取り扱いを止める、だと思う。

[que_serser]

売れないものマーケティング

[pre21]

分析はよくわからないけどとりあえず手に取ったら戻さないで欲しい。

[redra22]

10回買ったら1回ぐらいワンチャン安く買えちゃうぐらいの精度でもいいから安くぶん回すみたいなやり方の方が知見も集まっていいと思うんだけどなあ。日本は細かい技術に囚われ過ぎてて、よな中の加速についていけない

[petitcru]

"「売れなかった」ハムサンド"と『歌えなかったラヴ・ソング』ってちょっと似てない？

[beerbeerkun]

「サラリーマン層は一度はハム入りサンドイッチを手に取るものの、棚に戻してもっと安い商品を買う傾向が高いことが分かった」これ打ち手に影響する情報には見えないけどな

[u_eichi]

あ、ぼくは高輪だろうが銀座だろうが蒲田だろうが赤羽だろうが、塩むすびでいいんで、はぁ。

[hongshaorou]

テレワークですっかり忘れてたけど高輪ゲートウェイ駅が出来たんだよな、、、、