広島の殻付き牡蠣を使って牡蠣グルメを味わう【牡蠣蒸籠・牡蠣フライ・牡蠣天ぷら・牡蠣土手鍋】 - ひよ夫婦smile・グルメ旅行記

広島牡蠣 殻付き牡蠣の剥き方・開け方 牡蠣せいろ蒸し 牡蠣フライ 牡蠣天ぷら 牡蠣の土手鍋 土手用味噌 牡蠣の土手鍋 具材 牡蠣の土手鍋・レシピ 最後に 広島牡蠣 主人の会社の方から大量の「広島の牡蠣」をいただきました。 届いて箱を開けると、大きな殻付き牡蠣にびっくりしました。 立派な牡蠣をいただけることに感謝を感じます。 早速、大量の殻付き牡蠣を主人がYouTubeで調べて、 牡蠣を殻から外すのにチャレンジしました。 殻付き牡蠣の剥き方・開け方 牡蠣の殻が汚れている場合はタワシで洗います。 軍手・キッチンバサミ・ナイフを用意します 牡蠣はちょうつがいを上にして、膨らみのある方を下にし、平らな面を上向きにして置きます。 牡蠣の殻がしっかり閉じていてナイフが差し込めない時は「キッチンバサミ」を使い、殻の先をキッチンはさみで割り切ります（殻は固いので手を切らないように注意です） 殻の隙間からナ

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広島の牡蠣を使って、色々な料理を作ってみました。最近お気に入りの県、広島です。美味しいものの宝庫の広島県は、何度も行きたくなりますね。

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牡蠣はおいしいですよねー

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スゴすぎる😆😆😆これは牡蠣好きにはたまらないです。でも私がこれを受け取ったらちょっと躊躇してしまいます😅上手く調理できる自信がない。さすがひよさんだわー。

[satoue]

牡蠣づくしのご馳走美味しそうです(^o^)港だったら新鮮な牡蠣をBBQ焼きしたいです。新鮮だからこその生牡蠣をレモン絞って頂くのも最高ですね。他の魚介類も一緒に(^o^)

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とんでもない飯テロありがとうございます！(笑)　「牡蠣の土手鍋」食べたことがありませんがめっちゃ美味そうですね。広島の牡蠣最高ですね。

[suzumesuzume]

牡蠣おいしそうですね～！やっぱり私はフライが一番好きです！ごはん何杯でもいけそうです。ひよさん宅のお料理は全然素人料理じゃないです。もうプロの域だと思います。(*´ω｀*)

[mikyo-ya]

この牡蠣なら牡蠣飯作っても美味しく食べられそうですね🤤でも牡蠣の旨みを存分に楽しめるのはやっぱりお鍋ですよね♪蒸した牡蠣を軽くバターでソテーしたものを具材としたグラタンも個人的には結構好きです(*^ω^*)

[tukkoman]

これはたまらんですね。個人的にはお店などで 牡蠣が食べたことのほぼないので、このような牡蠣づくしは1回行ってみたいところではあります。

[my-manekineko]

牡蠣蒸籠・牡蠣フライ、牡蠣土手鍋、どれも美味しそうでした。しかも広島の牡蠣といえば、本場物ではありませんか。写真をいていたらお腹がギュウと鳴きました。

[sankairenzoku10cm]

牡蠣美味しいっすよねー。自分は殻つきを買ってきてBBQみたいに焼いて、殻が開いたらレモン搾って即食べますww