抹茶と栗のパウンドと、素敵な２人 - おいしい台所

朝８時の台所で、いつになく緊張してパウンドケーキを焼きました。 抹茶は濃い目に、お砂糖を少なめにして、その分甘く煮た栗を入れ、分量もきっちり、焼き加減も時々チェックして、ほーっ。よかった、うまく焼きあがった。 実はこの日、ちょっと嬉しい予定がありました。以前、「みんなの暮らし日記」の刊行記念パーティーに参加した時お友達になったLinen Style．．． のlinenさんと Living like Singing ♪ のutakoさんから、お昼ご飯を一緒に食べましょうとのお誘いをいただいたのです。 すごく嬉しくて、楽しみで、なんとかこの気持ちをあらわしたいと思って考えました。・・・が、私がそれなりに自信をもって出来ることといったら、パウンドケーキを焼くくらいです（笑）そこで、子ども達を送り出した後、考えて決めた抹茶と栗のパウンドケーキを焼き始めたのでした。 家を出る時間までにどうにか冷ま