電車旅気分でまあ一杯…鉄道居酒屋「せとうち」の家庭料理（東京・千駄木）

初代新幹線グリーン車のシートをいすに、壁には列車の行き先表示板…。店内は鉄道の世界が広がる異空間のよう＝東京・千駄木（いずれも酒巻俊介撮影） 下町情緒の漂う東京・千駄木に、鉄道愛好家の〝聖地〟として知られる居酒屋がある。１日１組限定。国鉄時代の駅名標や列車のヘッドマークなどが並ぶ鉄道コレクションもさることながら、丹精込めた料理も絶品だ。（大竹直樹） 「麻績行」「湊町行」「松波行」…。店内の壁は「サボ」と呼ばれる列車の行き先表示板で埋め尽くされている。ほうろう製の貴重なものだ。ちなみに麻績(おみ)駅は昭和５１年に聖(ひじり)高原駅に、湊町駅は平成６年にＪＲ難波駅へとそれぞれ改称され、松波駅は１７年に廃駅となって現存していない。 店へと上がる階段も趣深い（酒巻俊介撮影）白眉(はくび)は初代新幹線０系の部品。重機で運び入れたというグリーン車の外壁はもはや鉄道遺産。トイレのドアも初代新幹線で使われ