食べられます…ダイオウグソクムシのオムライス 福井・越前松島水族館、本物と同じ大きさ

越前松島水族館（福井県坂井市）は、深海に生息する「ダイオウグソクムシ」を模したオムライスを、展望レストランで提供している。 水族館ならではのメニューを検討し、１カ月ほどの試行錯誤で完成させた。長さは本物とほぼ同じ約３０センチで、量は普通のオムライスの１・５人分に当たるという。 甲羅は薄焼き卵を何枚も重ねて再現し、チキンライスを覆った。目はのり、脚はポテトフライを使って再現した。 ダイオウグソクムシはダンゴムシの仲間で、「こんぺいとうハウス」で展示している。１６００円で１日５食限定。レストランのランチタイムは午前１１時〜午後２時半。