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ほっくりやみつき♬長芋と生ハムのおつまみポテサラ♬ - しにゃごはん blog
今日は長芋と生ハムを使ったおつまみポテサラをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生で食べるとシャキシャキ食感が... 今日は長芋と生ハムを使ったおつまみポテサラをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生で食べるとシャキシャキ食感が美味しい長芋ですが、加熱することでほっくりとした食感に変わります♬ ほっくり美味しい長芋に、生ハムの塩気の組み合わせが最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り方も簡単で、皮を剥いた長芋をレンチン加熱して、生ハム、ゆで卵と混ぜるだけです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ほっくりやみつき♬ 長芋と生ハムのおつまみポテサラ♬ 【材料】3〜4人分 ◎長芋・・・1/2本(400g) ◎生ハム・・・80g ◎半熟ゆで卵・・・3個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎万能ねぎ・・・適宜 【作り方】 1.長芋は皮を剥いて1.5〜2cm程度の輪切りにします。 ゆで卵を作っておきます。 2.①を耐熱ボウルに入れてふんわ
2024/04/30 リンク