農林水産物と食品の輸出額 過去最高に ホタテ貝が品目別トップ | NHK

去年1年間の農林水産物と食品の輸出額は1兆4148億円と、前の年を14％上回り、過去最高となりました。欧米や中国で外食需要が回復していることや、円安によって割安感が高まっていることなどが要因です。 品目別で輸出額が最も多かったのは「ホタテ貝」で、前の年より40％以上増えて910億円でした。 記事後半では、専門家に輸出をさらに拡大するために必要な取り組みなどについて聞いています。 農林水産省によりますと、去年1年間の農林水産物と食品の輸出額は、前の年を14.3％上回り、1兆4148億円となりました。 輸出額は2012年には4497億円でしたが、10年連続で増え続け、3.1倍に拡大しました。 去年は外国為替市場で円安が進んだため、海外市場で日本の農産物などの割安感が高まったほか、コロナ禍で落ち込んだ外食需要が欧米や中国などで回復し、輸出額を押し上げました。 品目別では ▽「ホタテ貝」が前の年よ

[mur2]

ホタテ大好き。卵付きの冷凍ボイルホタテを常備してる。低脂肪低カロリーで何にでも使える。解凍してソテーやフライに、解凍する暇がなければ鍋やアヒージョに放り込めばいい感じに。クリームソースにも合う。

[ookitasaburou]

“品目別で輸出額が最も多かったのは「ホタテ貝」で、前の年より40％以上増えて910億円でした。 記事後半では、専門家に輸出をさらに拡大するために必要な取り組みなどについて聞いています。”

[vio1et-ce1ery]

graynoraさん、それは道南の記事では？

[a446]

猿払村がさらに儲けて長州力がまた飛ぶのか

[opnihc]

個人的にはホタテは貝柱だけでいいんだけどなー

[ashigaru]

昔も日本から中国の輸出品にナマコとかホタテなかったっけ

[ackey1973]

ぼーっと読んでたら「にしきごい」が出てきたので一瞬、“え？食べるの?!”とか思ってしまった。食べ物オンリーじゃなくて、“農林水産物・食品”の話だった。/日本のホタテ、貝柱でかいのが強みなのか。

[mazmot]

俵物で出超をコントロールしようとした江戸幕府みたいやなあ

[tekitou-manga]

Nスペで見たけどホタテは資源管理が成功してるらしい https://www.nhk.jp/p/special/ts/2NY2QQLPM3/blog/bl/pneAjJR3gn/bp/p3G1WWlkNj/ の一番下。一番上はゴールデンカムイでもあったニシンの産卵で海が白くなるやつやってる

[TakamoriTarou]

いいことだ。そもそもあんなうまいものが俺が食える値段で売ってることがそもそもの間違いなんだよ。もっと高くなれ！

[Listlessness]

へぇホタテがねぇ

[agrisearch]

「海外の市場に求められるものを作る「マーケットイン」の発想が重要です」。。