トキシラズ漁最盛期 標津、羅臼 水揚げ減、魚体も小型化－北海道新聞[道東]

トキシラズ漁最盛期 標津、羅臼 水揚げ減、魚体も小型化 （06/29 16:00） 標津漁協の市場に並ぶトキシラズ。「船上一本〆」のステッカーが貼られていく＝２８日 【標津、羅臼】５月中旬に始まったトキシラズ（回遊中のシロザケ）の定置網漁が最盛期を迎えている。標津漁協の水揚げ量は昨年の半分程度で、魚体も小型化している。 ２８日午前６時半、同漁協でトキシラズを水揚げする２隻が網起こしを終え、港に到着した。同漁協では２０１１年から、生きたまま船上で血を抜く「活締め」がすべてのトキシラズに施されている。水揚げされた魚は市場に運ばれると、１本ずつ「船上一本〆」のステッカーが貼られていった。 この日の水揚げは２隻で８６本、３４０キロ。薫別漁港に帰港した「五洋丸」（１７トン）の乗組員工藤浩二さん（３８）は「はしりは魚体が小さかったがようやく型も大きくなってきた。脂も乗ってるよ」と話す。 水揚げ量は２７

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はしりだから小さいという認識で大丈夫かなあ＞標津漁協の水揚げ量は昨年の半分程度で、魚体も小型化

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（道新）トキシラズ漁最盛期　標津、羅臼　水揚げ減、魚体も小型化　同漁協では２０１１年から、生きたまま船上で血を抜く「活締め」がすべてのトキシラズに施されている。