白砂糖より三温糖や黒砂糖のほうが体によい？－京都府ホームページ

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[OSATO]

　行政側からの分かりやすい解説、他の自治体も積極的に行って欲しいです。

[You-me]

へー府のページにこんなのが

[filinion]

三温糖の茶色は黒砂糖の茶色とは違うものだ、というのは恥ずかしながら初めて知った…。

[kamezo]

自治体がこういうページをこさえてくれてることに感謝。

[muryan_tap3]

いいなあ こういうの、予防接種でもあったらいいな。

[hokuto-hei]

『三温糖の薄茶色は、白砂糖を取った後の液の加熱濃縮によるもの』『ミネラルやビタミンを砂糖類から摂取するのは過大期待』

[kj-54]

『家庭で1人1日に使う砂糖を20グラムとして、全部三温糖にしても、カルシウムは6ミリグラムです。これは、牛乳ならティースプーン1杯程度で、栄養所要量の100分の1にしかなりません』

[ibara_kiichigo]

白砂糖を使わないからといってカロリーが顕著に低くなるわけではない。

[mixs]

不純物を除くために使われる石灰や炭酸ガスは製造過程で除かれるため、製品の中には含まれず…漂白剤や染料で白くしているのではありません：三温糖が薄茶色をしているのはカラメル。加工度は白砂糖より高い