うなぎ高騰で“ナス重”人気 NHKニュース

２７日は、土用の丑（うし）の日です。 うなぎが高騰するなか、群馬県太田市の食堂では、焼いたナスをうなぎそっくりの味付けにした「ナスのかば焼き重」が人気を集めています。 群馬県太田市の食堂では、メニューの１つに４年前から地元で採れたナスを使った「ナスのかば焼き重」を出しています。 皮をむいて蒸したナスに甘辛いたれをつけながら鉄板でふっくらと焼き上げたもので、ご飯の上に載せるとうなぎのかば焼きと似た味覚を楽しめると人気を集めています。 価格は６００円と、高騰を続けるうなぎと比べて安いこともあって、口コミで人気が広がり最近は１日に３０食を売り上げるということです。 ナスのかば焼き重を食べた女性は、「見た目も味もまるでうなぎのようです。食べて元気になれそうです」と話していました。 また、別の７０代の女性は、「うなぎは最近高いので、このナス重でうなぎを食べたつもりにしています」と話していました。

[yakitori-siro]

秋刀魚「…」

[deamu]

なんだ虚構新聞か・・・あれ・・・？

[RPM]

そろそろ「うなぎ高騰で“うなぎのタレかけご飯”が人気」とかが出てきても驚かない感じ。

[tanimiyan]

ナス好きなのでうなぎの代替とか抜きにして普通に食べたい。

[yocchi24]

コレはコレで食べてみたいｗ

[apple-mango]

うな重の代わりじゃなくて普通に食べたい、茄子好きだし。

[watapoco]

こういうたくましさは好き。精進料理では豆腐に海苔貼って作るよね確か。

[kenchan3]

ウナギがなければナスを食べればいいじゃない

[doramao]

茄子重苦・・・だれだぁ、どらをよんだのわぁ～

[sabacurry]

これは美味しそう。代用じゃなくて普通に食べたい。

[Pokopon]

関東だから、茄子は背開きなんだろうけど、茄子の背ってどっち側なんだろう。

[pollyanna]

id:doramao

[TakamoriTarou]

なすは世界中で肉や魚の代わりに食われてきた食物。揚げて酢豚の肉代わり、焼いて精進料理のうなぎの変わり、輪切りにしてベジタリアン向けハンバーガーの肉代わり。ただ下手すると油吸い込みすぎてカロリーが…

[hati50]

うなぎの蒲焼は安物だとタレの味しかしないものね。高級品を食べた事は無いけどさ。ナスなら栄養的にも良さそうだね。 うなぎ高騰で“ナス重”人気

[tmurakam]

わざわざそこまでしなくても

[Joetip]

もうゴハンにウナギのタレかけて食べれば？結構うまい。

[agleldvr]

ナスはあんまり好きじゃないからトラップにしか見えない

[Guam-G]

茄子重

[nanoha3]

うなぎ vs あなご vs なす　/あれ、なんかエロいな・・・

[isaisstillalive]

ナス丼おいしそう

[himomen]

マンナンレバーの次はここかな

[ripple_zzz]

ないわー。

[kibitaki]

もう主旨がどっか行っとる。茄子ってたしか野菜の中でさえ栄養価が低かったよな・・・。いや、茄子は好きだけど。

[tatsunop]

これなら絶滅はしないし、値段が跳ね上がってもたかが知れてるか。/ 家庭でできる焼き方があれば挑戦してみたくはある。

[aoiro_moon]

なぜか高槻やよいさんのことが思い浮かびました

[mojimojikun]

うな重の本体はタレ派の私としては歓迎。

[Moodykajigaya]

ニュースで見た。　しかしみんなうなぎの旬はいつだと思ってるんだろう。

[washita]

帯広の豚丼もおいしいよ　"豚丼はウナギの蒲焼がモデルだった　http://www.tabisuma.jp/user/engelgusto/knowledge/4052 "

[sugimo2]

理由は「価格高騰」で本当にいいの？

[hyadaruko]

うんうん、うなぎのタレを作ろう。クックパッドで検索だっ！

[Nihonjin]

すべてペニスの眷属。

[bitterdamerung]

ギャップが...他の魚で代用という発想を通り越しましたね。秋刀魚も高いっていう話だし、ただ栄養価は謳い文句にできないだろうなw

[POPOT]

鰻重はウナギのたれゴハンと等価だったということか･･･。

[OKP]

安くて不味い鰻より茄子たべようぜ茄子／タモリ倶楽部で代用鰻選手権みたいのあったよねｗ

[frkw2004]

焼きナスに生姜醤油が一番じゃないか、と思うけどこれもうまそう。

[ROYGB]

皮はむかなくてもいいような。

[syanmi]

おいしそ！

[nakakzs]

素直に牛肉でいいんじゃないの？　いやナスもうまいけど、お重にして無理に食うこともないでしょ。

[TAKAPPRS]

えっ？ガチなの…