こってりとした味わいがおいしい、油うどん。 おうちで、手軽に作れたら、ランチや小腹が空いた時などに便利ですよね。 レンジ4分でできる『油うどん』 簡単時短レシピをSNSで紹介している、イガゴー(@gogoigarashi)さんが、X(Twitter)に投稿した『油うどん』のレシピが「おいしい」と話題です。 電子レンジ4分で、専門店のような味を再現できるというレシピをご覧ください。 【材料】 ・冷凍うどん 1玉 ・卵黄 1個 ・ごま油 大さじ1杯 ・オイスターソース 小さじ2杯 ・おろしニンニク 小さじ1/2杯 ・酢 小さじ1杯 ・かつお節 適量 ・醤油 適量 ・コショウ 適量 ・青ネギ 適量 ・白ごま 適量 ・ラー油 適量