情熱の仕事人。北海道の「面白い」をつくる！肉ソン大統領補佐官「阿野洋介」 | 北海道Likers
2016年11月30日 公開 | うずらはしちあき 情熱の仕事人。北海道の「面白い」をつくる！肉ソン大統領補佐官「阿野洋介」 お土産 札幌・定山渓 食べる 出会う 「北海道肉ソン大統領」と「ホッカイドット」。3年前に北海道に乗り込み、生み出したアイデアを商品化して北海道の“おいしい”“楽しい”を発信。今回の情熱の仕事人は、合同会社肉ソン大統領補佐官の阿野洋介さんです。 ネットやメディアでも話題に。知名度上昇「肉ソン大統領」 合同会社肉ソン大統領は、「北海道肉ソン大統領」と「ホッカイドット」という2つのブランドを基軸に、様々な企業・団体などとコラボレートして北海道のお肉をテーマとした加工品や、グッズなどを企画開発している札幌の会社です。手がけているのは、阿野洋介さん。記事トップの写真に阿野さんと一緒に収まっているのが、肉ソン大統領です。 ▲阿野洋介さん：1978年生まれ、長崎県五島列島出身。
情熱の仕事人。札幌の名店、親子の厨房の向こう側。中国料理 布袋「佐藤勲・佐藤郁文」 | 北海道Likers
2016年11月04日 公開 | うずらはしちあき 情熱の仕事人。札幌の名店、親子の厨房の向こう側。中国料理 布袋「佐藤勲・佐藤郁文」 ザンギ・から揚げ ラーメン 札幌・定山渓 食べる 出会う 市電の走る南1条通沿いに看板をあげて18年。ファンが愛してやまないザンギをはじめ、味とボリュームの良さで街の人々の胃袋をわしづかみにする「中国料理 布袋（ほてい）」。創業者の佐藤勲さん、2代目の郁文さんに話しを伺いました。 50歳からの新スタート。東京で知る父親の頑張り お昼に週3回、4回と足を運ぶ常連さん、また、女性の来店も多数。そこが、布袋の強み。オープンは1998年。多くの人から愛される名店は、街の日常の中に変わらず在り続けています。 「新たに勤めるには年齢的な壁がありました。自分でやるしかないと始めた店です」。中国料理一筋に歩んできた勲さんが、布袋を開いたのは50歳のとき。周辺で働く人が気軽
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第15回「情熱の仕事人」トークセッション開催！ | 北海道Likers
