商品テスト：名古屋市消費生活センター : 人参を電子レンジで加熱したらスパークした。赤ちゃんの離乳食用にと、細かく刻んだ人参を電子レンジで加熱したらスパークした！その人参は子供に与えるのをやめたが、大丈夫なのか調べてほしい。 【テストの結果】 千切りにした少量の人参で再現実験(レンジ500W・2分間加熱)を行なった結果、同様にスパークし、発火・発煙することがありました。 電子レンジで加熱すると、電子レンジのマイクロ波により細かく刻んだ人参に電気が発生します。人参同士の接触部分が少なかったり接触の圧力が弱かったりすると、電気がスムーズに伝わらずに局部的に電気が高まって、スパークや発煙が起きます。これは「放電」に伴う現象で、今回の人参だけに生じるものではありません。 庫内の汚れ(食品カス等)やその他の少量の食品(ミックスベジタブル等)を加熱したときにも、まれに同じように「放電」が起きることがあります。 このような現象を防ぐには、原因が庫内の汚れにある場合は食品カス等を除去
