新宿ランチ：アツアツホロホロッ！揚げたて天ぷらランチに大満足！ーー 『串・天ぷら段々屋』（味：★5 雰囲気:★4）|ガジェット通信 GetNews
新宿ランチ：アツアツホロホロッ！揚げたて天ぷらランチに大満足！ーー 『串・天ぷら段々屋』（味：★5 雰囲気:★4） ガジェット通信スタッフがおすすめするランチをレポート。本日紹介するのは新宿にある「串てんぷら 段々屋（くし てんぷら だんだんや）」さんです。 ランチレポ：「串てんぷら 段々屋（くし てんぷら だんだんや）」 新宿駅西口のヨドバシカメラの近くにある、串あげ・天ぷら屋さん。 ランチはカウンターにて、“おひとりさま”でも最高の贅沢気分を味わえます。 ■ランチタイム：月～土 11:30～14:30 ■アクセス：ＪＲ 新宿駅 西口・南口 徒歩3分程度 たべたもの「天ぷら定食（松）680円」 ■たべたもの： 天ぷら定食（松） ■値段： 680円 ■内容： 天ぷら（海老・いか・きす・きのこ・なす）、ごはん、漬物、しじみの味噌汁、お茶 ■たべた日時：2014年1月24日金曜日13時40分頃
俺のフレンチ恵比寿 - 原宿・表参道.jp
「俺のフレンチ恵比寿」へ行ってきた。恵比寿の五叉路そば。「俺のフレンチ」系列店は既存店が皆食べログTOP5000にランクインと人気店だ。 「俺のフレンチ」は業界に革命を起こしていると言われている。 高級フレンチの価格破壊を行い普通の高級レストランなら万単位確実なのに俺のフレンチは客単価3000円程度なのだ。 日経トレンディの記事から抜粋するとこんな感じ。 シェ松尾の総料理長経験者やロブションなど有名店出身の有名シェフが複数人在籍シェ松尾・松濤レストランのアラカルトで1万5000円で提供されていた牛フィレ肉のロッシーニが、『俺のフレンチ GINZA』では、ボリュームアップした上で1280円で提供活きオマールのローストも1280円。これも能勢シェフのスペシャリテで、一匹のオマールを真っ二つに割ったものに貴腐ワインを贅沢に使ったソースがかけられている。シェ松尾時代は半身だけが提供されていたそうだ
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