前回3時間待ちの行列が出た「肉フェス」でステーキ・カルビ・熟成肉などを食べまくってきました
2014年のゴールデンウィークに行われた前回の肉フェスは、29万人の入場があり3時間待ちの行列がでるなど大盛況で、第2回は会場を駒沢オリンピック公園から昭和記念公園に舞台を移し10月24日(金)から11月3日(月)まで開催されます。休日に訪れると前回のようにかなり長い行列ができてしまいそうなので、前売り券を購入し、会場内で使える電子マネーをチャージし万全の体勢で肉フェスに行ってきました。 Food Nations 肉フェス TOKYO 2014 秋 http://nikufes.jp/ 開場30分前の9時半頃に到着。 既に開場前には30人ほどの行列ができていました。平日だったので開場前に長い行列ができなかったものの、休日はもっと並ぶかもしれません。 テレビ局も数社取材に来ていました。 今回は前売り券を購入して会場へ。ローソンチケットでプライオリティパスという時間指定で並ばずに商品が購入出来
レア肉が丼からはみ出まくりの「がぶ丼」と「五種の肉ちらし」を「くいしんぼう がぶ」で食べてきました
食欲の秋、ということで、数々の肉料理を一堂に集めた肉フェスも開催されていますが、レア肉が丼から溢れんばかりに盛りつけてあるという「がぶ丼」が「お肉とご飯の組み合わせが好きでたまらない」という人にピッタリな組み合わせっぽかったので、実際に食べてきました。 「くいしんぼう がぶ」の住所は東京都目黒区目黒本町3丁目7−9。 武蔵小山駅から歩いて5分ほどで、お店に到着。 お店の前にはメニューが出ていました。がぶ丼だけでなく「まずは一品」ということで一品料理から魚料理、ごはんものまでいろいろあります。 お店に入り、着席。 店内にはカウンター席とテーブル席がありました。 「がぶ丼」と「五種の肉ちらし」を注文後、しばらくすると、お味噌汁＆漬け物と共に迫力の丼が2つ到着。 これががぶ丼。 お肉の上には黒コショウがたっぷりかけられています。 iPhoneを隣に置いて大きさを比較。 丼の高さはiPhoneより
紫キャベツラーメンを作ったら、すさまじい破壊力だった
先日、「ラーメンに紫キャベツ入れるのはやめた方がいい」というツイートが話題になっていました。そう、あれです。「やめた方がいい」と言われるとやりたくなる性格です。やってみました。 まず、紫キャベツを適当な大きさに切って、茹でます。芯までよく火が通るようにじっくりじっくり。 ぐつぐつぐつぐつ キャベツの色が抜けてきたかな？ 準備はOK! 麺です。投入します。えいっ！ じょわ～ おおお？ ぎゃーーーー！ あか～ん！ 染まった キレイに盛り付けしたら完成！ 紫……というか青い……というか、黒い。なんだかおどろおどろしい感じに。ま、まぁ、「秘伝の極黒スープ」とか思えば。い、いただきます。 黒いスープの中からうにょうにょした血色の悪い何かが迫りくる……。あぁ……神様仏様ぁああああああああ！ うにょうにょ スープに入ると少し色落ちするようです い、いや、味は紫キャベツのエキスが出ていてスープなんかすごい
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