自分の手で鶏を絞めて食べて、実感したこと | ちんぶろ
いとしまシェアハウスで鶏を絞めて食べる体験をしてきた。 講師は、シェアハウスの住人であり、猟師でもある、ちはるちゃん。 わたしがちはるちゃんのことを初めて知ったのは、去年のはじめに、TLに流れてきたブログのこの記事を読んだのがきっかけ。 ▼普通の女子が鴨を絞めて、お雑煮にしたお話。 | ちはるの森 震災以来、あたりまえだと思っていたけれど、実は一概にそうとは言えなかった、日常を送ることに疑問を抱くひとたちはたくさんいると思うけれど、これだけ思い切って行動してみるなんてすごい女の子だなあ、と思った。 と、その一年後に偶然福岡のあるイベントで知人に紹介されて、 「え！！！いま福岡に住んでるんですか！？」 とびっくり仰天。まさか、こんなに近くにいたなんて！ その数カ月後に彼女は糸島でシェアハウスを始めて、今では７人の家族（と、シェアメイトさんたちが呼び合っているのがとても素敵だったのでそのまま使
一杯のつけ麺 | quipped
この話はフィクションであり、そして完全な内輪ネタである。一部の人にしかウケないだろうが、そもそもこのブログは大勢の理解を得られるものでもないだろう。わかる人はわかるだろうし、わからない人はわからないだろう。いずれにせよ、電車を待つ時間を無為に非生産的に過ごすための手助けになれば嬉しい。 ††† リピと呼んでくれ。某会社で一般的なイケメンプログラマーをやっていた男だ。 そして今日はデートだ。 ひょっとしたら俺が勝手にデートだと思い込んでいるだけかもしれない。「男友達との軽い夕食」かもしれない。あるいは「この男、その気にさせておけば、程よく勘違いして前のめりになり後々役に立つかもしれないから、期待だけでも目一杯膨らませてやる」食事なのかもしれない。まあネーミングなんてなんでもいい。文章にする上では、「デート」と書いてしまえば3文字ですむ。 そう、だから今日はデートだ。相手の名前はT島D子さんと
許せない！妊婦を追い出す最低のお店｜ひよっこママの奮闘日記
ひよっこママの奮闘日記 初めての妊娠！ 不安なことも多いですが、生まれてくる赤ちゃんのために がんばっていきます！ 同じ妊婦さん、その家族の方、ぜひ情報交換さえせてください！ もちろんそうでない方も。宜しくお願いしますm(_ _)m ブログ画像一覧を見る 記事一覧 検診終了！ » 許せない！妊婦を追い出す最低のお店 2012-07-30 15:44:55NEW ! テーマ：ブログ どうしても許せないことがあったのでここに書かせていただきます 私は妊娠4か月の妊婦です。 先日つわりで苦しんでいる私の体調を心配して、夫が外にご飯を食べに行こうと言ってくれました。 今の時期は料理を作るのも大変なので、夫はいつも料理を手伝ってくれますが、 せっかくの休日なので外出ついでに外で食べようと言ってくれたのです。 少し久しぶりの外食、うれしくてウキウキしていましたが。。。。。 たまたま入ったお
生肉の新基準説明会ガラガラ…多くの業者断念か : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
１０月１日から生食用肉の提供に義務づける厚生労働省の罰則付き新基準が施行されるのに向け、富山市保健所が２８日、食肉関連業者向け説明会を開いた。 約１２００業者に案内したが、６３業者しか集まらず、会場は空席が目立った。新基準の内容が厳しく、準備期間も短いとして、同１日以降も生食肉の提供を断念する業者が多いのではないかと、同市はみている。 新基準は、富山、福井両県で死者４人を出した「焼肉酒家えびす」（解散・清算手続き中）でのユッケによる食中毒事件を受けたもの。ユッケや牛刺し、牛たたきなどは、表面から１センチ以上を温度６０度で２分以上加熱殺菌した生肉を、店が提供することが義務づけられている。違反した場合、営業停止などの行政処分や、悪質なケースで２年以下の懲役または２００万円以下の罰金の刑事罰が科される。 しかも、この加熱殺菌処理は、牛を解体した後の枝肉状態からブロック状に切り分けた後、速やかに実
タモリが考案した「豆腐丼」がメチャまいう！食欲がない夏に絶対食べたい – ロケットニュース24（β）
タモリさんが考案した「豆腐丼」が、再びネットで話題になっている。これは、テレビ番組「笑っていいとも！」で以前紹介されたもので、このレシピはネット上で拡散し続け、今もなお、超簡単でヘルシーでウマイ！として、大絶賛されている。 では、早速、夏にピッタリの「豆腐丼」の作り方をお教えしよう。 ■材料 ・醤油 ・豆腐 ・ネギ ・ゴマ ・いぶりがっこ（タクアン） ・ご飯 ・温泉卵 ※タモリさんは分量などを公言していないのと、これは、超簡単なレシピであるため、分量はあえてお好みで。 ※いぶりがっこ（いぶり漬け）とは、秋田県の漬物。タクアンと違って燻製される。 ■作り方 ネギ、ゴマ、細かく切った「いぶりがっこ」をぐちゃぐちゃにした豆腐とからませ、適量の醤油を入れ具を作る。その具をご飯の上にのせ、最後に温泉卵をトッピングしたら完成。 ちなみに、「みょうが」などを入れてもうまい。実際にこの「豆腐丼」を作ったユ
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