海苔（のり）を消化できるのは日本人だけという論文を読んでみた｜柞刈湯葉
昆布、ワカメ、そして海苔といった食材は和食において不可欠なものだ。古くは柿本人麻呂が海苔についての和歌を読んでおり、その利用は先史時代に遡るという。だが海藻を食べる文化は西洋人から見ると奇異に映ったようで、民族ジョークにもなっている。 レストランであるフランス人が言った。 「日本は物が豊かだと聞いたのに、海藻なんかを食べている」 それを聞いた日本人が言った。 「フランスは物が豊かだと聞いたのに、カタツムリなんかを食べている」 そして二人が言った。 「イギリスは物が豊かだと聞いたのに、イギリス料理なんかを食べている」こうしたジョークは世界各地で人気があり、日本でも早坂隆『世界の日本人ジョーク集』などがベストセラーになったが、最近はこのような笑いに白い目を向けられることも多い。国や民族に対する偏見を助長することはもちろん、グローバル化著しい現代においては、ジョークで語られる民族像が現実に追いつ
【神】コストコで「1000円以下の赤ワイン」を全部買って飲み比べた結果 → 圧倒的No.1のワインを発見！
» 【神】コストコで「1000円以下の赤ワイン」を全部買って飲み比べた結果 → 圧倒的No.1のワインを発見！ 特集 超人気大型会員制スーパー、コストコ。食料品を筆頭に日用品から電化製品まで、ありとあらゆるものがお手頃価格で販売されているが、実は意外と狙い目なのが「アルコール類」である。中でもワインは品揃えも豊富！ 超オススメ!! ……と言いたいところだが。 逆に品揃えの豊富さが仇となり「結局どれが美味しいのか？」いまいちハッキリしない。そこで今回はコストコで販売されている1000円以下の赤ワインを全て購入し、片っ端から飲み比べてみることにした。全てのワイン大好きっ子たち、そして全コストコ会員たちよ……必見だ。 ・ワイン好き ＆ 酒好き5名がレビュー ここ数年、月1でコストコに通っている私、P.K.サンジュンだが、実はアルコール類にはほとんど手を出したことが無い。理由は単純に飲まないから。
2014年の「チョコミントアイスクリーム」を食べ比べ 各商品のこだわりは - はてなニュース
一部で絶大な人気を誇る「チョコミント」のアイスクリーム。2014年に登場した3品を用意し、それぞれの“ミント感”を食べ比べてみました。滑らかなコクが絶妙なハーゲンダッツのショコラミント、濃厚な生チョコレートソースもはさんだ森永乳業のシリーズ最新作など、各社こだわりのミントが味わえます。 ■ 赤城乳業の「チョコミント」 ▽ BLACK40周年キャンペーン｜赤城乳業 赤城乳業が販売する「チョコミント」は、爽快なミントと、パリパリとした食感のチョコレートが楽しめるそうです。1箱7本入りで、希望小売価格は300円（税別）。レトロなパッケージも目を引きます。 チョコミントアイスの中には、刻まれたチョコレートがたくさん入っています。食べてみると、チョコレートの濃厚な味が口の中に広がっていきました。ミントの味はそこまで主張していないので、ミントが苦手な人でも食べられそうな一方で、チョコミント好きには少し
病棟に置いたチョコレートの生存期間中央値は51分 | 呼吸器内科医
これもクリスマスBMJです。病棟にチョコレートを置いたら、どうなるかという研究です。 Parag R Gajendragadkar, et al. The survival time of chocolates on hospital wards: covert observational study BMJ2013;347doi: http://dx.doi.org/10.1136/bmj.f7198 目的： 病棟環境におけるチョコレートの消費量を定量化すること。 デザイン： 多施設共同プロスペクティブ観察研究。 研究場所： 著者らが勤務するイギリス3病院における4病棟。 研究参加： 病棟におけるネスレのQuality Street チョコレート 、キャドバリーのRosesチョコレート、およびそれらを食べた誰か。 介入： 観察者は2つの350gボックスチョコレートをそれぞれの病棟に置いた
炊飯器に材料ぶち込んでスイッチ押すだけで作れる料理教えろ : お料理速報
炊飯器に材料ぶち込んでスイッチ押すだけで作れる料理教えろ 2012年10月03日16:00 カテゴリ調理器具・家電 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1349114731/ 「炊飯器に材料ぶち込んでスイッチ押すだけで作れる料理教えろ」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/10/02(火) 03:05:31.98 ID:ewZx2gsg0 今は米とツナ缶と醤油ぶち込んでる 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/10/02(火) 03:06:00.62 ID:JB1qz49v0 炊き込みご飯の素入れろ 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/10/02(火) 03:07:00.34 ID:ewZx2gsg0 >>2 確かに楽だが普通過ぎるな ※関連記事 炊飯器
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